פֿיניש פלאַם-גריללעד סעפּ מאַשרום טאָסט

הקדמה

פֿיניש פלאַם-גריללעד סעפּ מאַשרום טאָוסט איז אַ געשמאַק שיסל וואָס קאַמביינז קריספּי גרילד ברויט מיט רייַך, קרימי מאַשרומז. די יינציק קוקינג אופֿן אויף די Arteflame גריל ינשורז אַז יעדער ביס איז פּאַקט מיט רויך, פּוטער טאַם. דעם פּשוט אָבער ינדאַלדזשאַנט רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר קיין צייט פון טאָג, און אָפפערס אַ געשמאַק פון פינלאַנד ס פאָרידזשינג טראדיציעס רעכט פון דיין גרילל!

ינגרידיאַנץ

• 4 סלייסיז פון פּויעריש ברויט
• 2 טעפּלעך פריש סעפּס מאַשרומז, סלייסט
• 2 טבספּ פּוטער
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1/2 גלעזל שווער קרעם
• 1/4 גלעזל פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
• זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
• 1/2 צפּ פריש טהימע
• 1 טבספּ פּאַרמעסאַן קעז, גרייטיד

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז אין די גריל און אָנלייגן ברענהאָלץ אויף שפּיץ.
3. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די ברענהאָלץ צו ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט.
4. אַמאָל די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ איז הייס, איר זענט גרייט צו קאָכן.

שריט 2: גרילל די ברויט

1. שטעלן די ברויט סלייסיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד.
2. גרילל פֿאַר וועגן 2 מינוט פּער זייַט אָדער ביז גאָלדען ברוין און קריספּי.
3. שטעלן די טאָוסטיד ברויט באַזונדער.

שריט 3: סאָטיי די מאַשרומז

1. אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד, צעשמעלצן 1 לעפל פון פּוטער לעבן דעם צענטער ווו די היץ איז העכער.
2. לייג די סלייסט סעפּס מאַשרומז און סאָטיי פֿאַר וועגן 5 מינוט, סטערינג טייל מאָל.
3. געווירץ מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער און טהימע.

שריט 4: מאַכן די קרימי סאָוס

1. לייג די מינסט קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1 מינוט ביז שמעקנדיק.
2. גיסן אין די שווער קרעם, סטערינג געזונט צו מישן.
3. פאָרזעצן צו קאָכן ביז דער סאָוס טיקאַנז אַ ביסל, וועגן 3 מינוט.
4. קאָך אין פּאַרמעסאַן קעז און אַראָפּנעמען פון היץ.

שריט 5: אַסעמבאַל און דינען

1. שפּיץ יעדער טאָוסטיד ברויט רעפטל מיט די קרימי מאַשרומז.
2. שפּריצן מיט פריש פּעטרעשקע און דינען מיד.

עצות

• פֿאַר עקסטרע טאַם, רייַבן אַ קנאָבל קלאָווע אויף די טאָוסטיד ברויט איידער אַדינג די מאַשרומז.
• ניצן אַ מישן פון ווילד מאַשרומז צו פאַרבעסערן די ומאַמי געשמאַק.
• האַלטן אַן אויג אויף דיין ברויט בשעת גרילינג צו דערגרייכן אַ גאנץ קריספּנאַס אָן ברענען.

ווערייישאַנז

1. שפּיל אָנליין פֿרייַ שפּיל טראַפאַל מאַשרום טאָוסט: דריזזלע טראַפאַל ייל איבער די פאַרטיק טאָסט פֿאַר אַ לאַגזשעריאַס טאַם.
2. טשיזי מאַשרום טאָוסט: לייג עקסטרע צעלאָזן Gruyère אָדער Gouda פֿאַר די פרייד פון קעז ליבהאָבער.
3. געווירציק מאַשרום טאָוסט: לייג אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס צו די סאָוס פֿאַר אַ ביסל היץ.
4. סמאָוקט לאַקס מאַשרום טאָסט: שפּיץ מיט סמאָוקט לאַקס פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַסט פון ריטשנאַס.
5. וועגאַן מאַשרום טאָסט: פאַרבייַטן פּוטער מיט פאַבריק-באזירט מאַרגאַרין און נוצן קאָקאָסנוס קרעם אַנשטאָט פון שווער קרעם.

מסקנא

דעם פֿיניש פלאַם-גריללעד סעפּ מאַשרום טאָוסט איז אַ דילייטפאַל שיסל וואָס שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון די אַרטעפלאַמע גריל. די קריספּי ברויט, קרימי שוועמל טאַפּינג, און פריש הערבס מאַכן אַ יריזיסטאַבאַל קאָמבינאַציע פון ​​טעקסטשערז און פלייווערז. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז און הנאה אַ גאָורמעט דערפאַרונג גלייך פֿון דיין באַקיאַרד גריל!

בעסטער פּאָרינג

• א ליכט פֿיניש ביר אָדער אַ קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק.
• א פריש גרין סאַלאַט מיט אַ סיטרוס ווינאַיגרעט.
• גרילד ספּאַרזשע אָדער טשאַרד טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ זייַט שיסל.
• א גלעזל פון הייס קאַווע אָדער ערבאַל טיי צו דערגאַנג די ערטי פלייווערז פון די מאַשרומז.