Canadian Maple-Glazed Cedar Plank Salmon
Grill perfect Canadian maple-glazed cedar plank salmon on the Arteflame for a smoky, sweet, and juicy dish that's easy to prepare and packed with flavor.
דאַניש קראָפּ גרילד לאַקס סטייקס אויף די אַרטעפלאַמע
ינגרידיאַנץ
- 4 לאַקס סטייקס (וועגן 1-אינטש דיק)
- 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
- 1/2 גלעזל פריש קראָפּ, געהאַקט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 לימענע, סלייסט
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם
- גרינס ייל (פֿאַר לייטינג די גריל)
אינסטרוקציעס
שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע און ליכט די פּאַפּיר.
- לאָזן די פייַער צו היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז הייס און די צענטער גריל רייַבן איז בייַ סירינג טעמפּעראַטור.
שריט 2: צוגרייטן די לאַקס
- טרוק די לאַקס סטייקס מיט פּאַפּיר טאַולז.
- באַרשט יעדער לאַקס ביפסטייק מיט צעלאָזן פּוטער.
- שפּריצן מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער און מינסט קנאָבל.
- מאַנטל די סטייקס מיט פרעשלי געהאַקט קראָפּ, דרינגלעך עס אַ ביסל צו אַדכיר.
שריט 3: פּרעגלען די לאַקס
- אָרט די לאַקס סטייקס גלייַך אויף די צענטער גרילל רייַבן פֿאַר אַ טיף 1,000 ° F.
- סיר יעדער זייַט פֿאַר וועגן 45-60 סעקונדעס, קריייטינג אַ שיין סקאָרינקע.
שריט 4: קאָכן די לאַקס צו שליימעסדיק
- מאַך די סעערד לאַקס אַנטו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו אַ מעסיק היץ זאָנע.
- פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 5-7 מינוט פּער זייַט ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 130 ° F (פֿאַר אַ גאנץ מיטל דאָננעסס).
- אַראָפּנעמען פון די גריל ווען ינערלעך טעמפּעראַטור איז 115 ° F, ווי די לאַקס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך באַזייַטיקונג.
שריט 5: דינען און הנאה
- אַריבערפירן די לאַקס סטייקס צו אַ סערווינג טעלער.
- גאַרניש מיט לימענע סלייסיז און עקסטרע פריש קראָפּ.
- דינען הייס און הנאה!
עצות
- שטענדיק אָנהייבן מיט פריש, הויך-קוואַליטעט לאַקס פֿאַר דער בעסטער טאַם.
- אויב ניצן פאַרפרוירן לאַקס, לאָזן עס טאָ גאָר און פּונקט טרוקן איידער גרילינג.
- ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור גאנץ דאָננעסס אָן אָוווערקוקינג.
- לאָזן די לאַקס מנוחה פֿאַר 5 מינוט נאָך גרילינג צו לאָזן די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטיד.
- סטרויערן די שטעלע אויף די קאָאָקטאָפּ צו קאָנטראָלירן קוקינג גיכקייַט - נעענטער צו די צענטער פֿאַר העכער היץ, צו די ברעג פֿאַר סלאָוער קוקינג.
ווערייישאַנז
- לימענע-הערב לאַקס: פאַרבייַטן קראָפּ מיט פריש טהימע און ראָוזמערי פֿאַר אַ סיטרוסי-כערביישאַס טוויסט.
- געווירציק סקאַנדינאַוויאַן לאַקס: לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער צו די געווירץ פֿאַר אַ קליין היץ בריק.
- קנאָבל פּוטער לאַקס: טאָפּל די קנאָבל און רעגנדל עקסטרע צעלאָזן פּוטער איבער די לאַקס איידער געדינט.
- זענעפט-קראָפּ לאַקס: מישן צעלאָזן פּוטער מיט דידזשאָן זענעפט איידער בראַשינג אַנטו די לאַקס פֿאַר אַ טאַנגי טאָן.
- נעצבוים-גלייזד לאַקס: באַרשט לאַקס מיט אַ מישן פון צעלאָזן פּוטער און ריין נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ סאַטאַל זיסקייַט.
מסקנא
גרילינג דאַניש קראָפּ לאַקס סטייקס אויף די אַרטעפלאַמע גריל דיליווערז אַן אַנביטאַבאַל קאָמבינאַציע פון כראָמטשען, דזשוסינעסס און רייַך טאַם. דורך ניצן די פאַרקערט-סירינג טעכניק, איר שלאָס אין נעץ בשעת דערגרייכן אַ גאנץ געוועב. דעם פּשוט אָבער ימפּרעסיוו שיסל איז גרויס פֿאַר קיין צונויפקום אָדער אַ געשמאַק וויקנייט מאָלצייַט.
בעסטער פּאָרינגז
- גרילד ספּאַרזשע אָדער ספּאַרזשע האַלב אויף די אַרטעפלאַמע גרילדלע
- טשאַרד בריסל ספּראַוץ מיט פּוטער
- געבראָטן קאַרטאָפל קאָכן אויף די פלאַך גרילל
- א קרוכלע ווייַס ווייַן אַזאַ ווי סאָוויניאַן בלאַנק
- גאַנץ קערל זענעפט סאָוס פֿאַר עקסטרע טאַם
גרילז רעקאַמענדיד פֿאַר דעם רעצעפּט
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: יבערמאַכן דיין וועבער גרילל מיט די ולטימאַטע גרידלע גרילל קאָמבינאַציע
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
Mexican Grilled Pollo Adobado on Arteflame Grill
Juicy, smoky Mexican Pollo Adobado grilled to perfection using the Arteflame grill. Seared at 1,000°F and finished to perfection for a flavorful experience!
-
Mexican Bacon-Wrapped Shrimp with Chipotle Mayo
Mexican Bacon-Wrapped Shrimp grilled to crispy perfection on the Arteflame and served with a smoky chipotle mayo for a delicious, juicy bite every time.
-
Grilled Oaxacan String Cheese with Warm Tortillas & Salsa
Mexican grilled Oaxacan string cheese, melted to perfection, served with warm tortillas and fresh salsa for an authentic and flavorful experience.
-
Mexican Grilled Calabacitas with Melted Cheese
Mexican grilled calabacitas with melted cheese is a smoky, flavorful side dish made on the Arteflame grill. Perfectly seared and delicious.
-
Mexican Grilled Serrano Salsa: Smoky & Spicy Flavor
Make a smoky, spicy Mexican grilled serrano salsa on your Arteflame grill. Perfect for tacos, grilled meats, or dipping with chips.
-
Mexican Sopes with Grilled Steak
Make authentic Mexican Sopes with Grilled Steak on an Arteflame grill. Perfectly seared steak, crispy masa rounds, and fresh toppings make this dish a must-try!
-
Mexican Grilled Oranges with Honey and Cinnamon
Mexican grilled oranges with honey and cinnamon create a warm, smoky, and caramelized dessert perfect for any occasion. Made entirely on the Arteflame grill!
