דאַניש טשאַרד טורניפּס מיט קנאָבל פּוטער

הקדמה

גרילד טורניפּס קיינמאָל פארזוכט דעם גוט! מיט די Arteflame גריל, מיר דערגרייכן אַ ביוטאַפלי קעראַמאַלייזד יקסטיריער און האַלטן די ברוקווע ווייך און פלייווערפאַל ין. פאַרטיק מיט קנאָבל פּוטער, די דאַניש טשאַרד טעראַפּיז זענען די שליימעסדיק זייַט שיסל פֿאַר קיין גרילד מאָלצייַט.

ינגרידיאַנץ

• 4 גרויס דאַניש טורניפּס, פּילד און סלייסט אין 1/2-אינטש ראָונדס
• 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 צפּ ים זאַלץ
• 1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
• 1 טבספּ פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
• 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• גרינס ייל (פֿאַר לייטינג די גריל)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט זיי.
3. לאָזן די פייַער צו ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ ריטשאַז די אָפּטימאַל גרילינג טעמפּעראַטור.

שריט 2: געווירץ די ברוקווע

1. אין אַ קליין שיסל, מישן די צעלאָזן פּוטער, מינסט קנאָבל, זאַלץ, שוואַרץ פעפער און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
2. באַרשט ביידע זייטן פון די ברוקווע סלייסיז ברייטהאַרציק מיט די סיזאַנד פּוטער.

שריט 3: גרילל די ברוקווע

1. אָרט די ברוקווע סלייסיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, נעענטער צו די צענטער פֿאַר אַ העכער היץ סיר.
2. גרילל פֿאַר 3-4 מינוט אויף דער ערשטער זייַט ביז גאָלדען ברוין און קעראַמאַלייזד.
3. פליפּ און גריל פֿאַר נאָך 3-4 מינוט ביז ווייך.
4. באַרשט מיט נאָך קנאָבל פּוטער בשעת גרילינג.

שריט 4: גאַרניש און דינען

1. אַראָפּנעמען די טערניפּס פון די גריל און אַריבערפירן צו אַ סערווינג טעלער.
2. שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע פֿאַר אַ פריש ענדיקן.
3. דינען מיד און הנאה!

עצות

• פֿאַר אַ דיפּער טאַם, מאַרינירן די טורניפּס אין די קנאָבל פּוטער פֿאַר 15 מינוט איידער גרילינג.
• גריללינג טורניפּס לעבן די צענטער פון די אַרטעפלאַמע ינשורז אַ קריספּי אַרויס בשעת בעכעסקעם די ין ווייך.
• אויב איר ווי עקסטרע קעראַמאַליזיישאַן, לאָזן די ברוקווע זיצן אַנטאַטשט אויף די גרילד פֿאַר אַ מינוט איידער פליפּינג.

ווערייישאַנז

1. געווירציק טשילי טורניפּס: לייג 1/2 צפּ פון קראַשט רויט פעפער פלאַקעס צו די פּוטער געמיש.
2. האָניק גלייזד טורניפּס: מישן 1 טבספּ האָניק אין די פּוטער און בוסט די ברוקווע בעשאַס גרילינג.
3. קרייַטעכץ ינפיוזד טורניפּס: לייג 1/2 צפּ פון דאַר טהימע און ראָוזמערי פֿאַר אַ הערבי טיפקייַט.
4. טשיזי קנאָבל טורניפּס: שפּריצן פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן איבער די ברוקווע אין די לעצטע מינוט פון גרילינג.
5. באַלזאַמיק גלאַזעד טורניפּס: דריזזלע באַלסאַמיק גלייז איבער די גרילד טורניפּס איידער געדינט פֿאַר אַ טאַנגי ענדיקן.

מסקנא

מיט זיין רויכיק, קעראַמאַלייזד געוועב, די דאַניש טשאַרד טרופּס מיט קנאָבל פּוטער זענען אַ מוזן-פּרובירן אויף די אַרטעפלאַמע גריל. צי איר דינען זיי ווי אַ זייַט אָדער אַ וועגעטאַריער הויפּט, זייער רייַך טאַם וועט הייבן קיין מאָלצייַט.

בעסטער פּאָרינג

• גרילד ריבייע ביפסטייק, סעאַרעד אויף די צענטער גריל רייַבן.
• אַרטעפלאַמע-נוסח ראָוסטיד הינדל מיט קרייַטעכץ פּוטער.
• גרילד ספּאַרזשע מיט לימענע פּינטעלע.
• א פריש דאַניש וגערקע סאַלאַט.