Perfekt grillade chokladkakor på Arteflame Grill
Introduktion:
Att grilla chokladkakor på Arteflames grill ger en ny dimension till denna klassiska goding. Arteflames unika design gör att du kan uppnå ett läckert skarpt exteriör och ett sliskigt, smältande centrum. Att använda fryst kakdeg med chokladbit gör detta recept snabbt och enkelt, perfekt för att tillfredsställa din sötsug med minimal ansträngning. Följ den här guiden för de läckraste kakorna du någonsin smakat.
Ingredienser:
- Fryst chocolate chip cookie-deg (förportionerad)
- Smör (för att smörja grillen)
Instruktioner:
- Förbered grillen: Elda Arteflame-grillen för att göra den redo för grillning. Förvärm den platta hällen till medelhög värme.
- Smörj stekpannan: Smörj den platta stekhällen lätt med smör för att förhindra att kakorna fastnar och för att förbättra smaken.
- Placera degen: Placera de frysta kakdegsdelarna på den platta stekplåten, jämnt fördelade så att de kan spridas.
- Grilla kakorna: Grilla kakorna i cirka 5-7 minuter, eller tills kanterna är gyllenbruna och mitten fortfarande är något mjuka. Använd en spatel för att försiktigt vända kakorna halvvägs om så önskas för jämn tillagning.
- Kyl och servera: Ta bort kakorna från grillen när innertemperaturen är 15F under önskad tillagningsgrad. Låt dem svalna något på galler innan servering. Kakorna fortsätter att koka något medan de svalnar, vilket ger den perfekta konsistensen.
Tips:
- Använd smör istället för olivolja för att grilla för att förbättra smaken på kakorna.
- Den platta stekhällen säkerställer en perfekt jämn bränning utan att bränna maten.
- Använd de olika värmezonerna på Arteflame-grillen för att laga olika maträtter samtidigt.
- Ta alltid bort kakorna från grillen när innertemperaturen är 15F under målet för att förhindra överkokning.
Slutsats:
Grillning av chokladkakor på Arteflame-grillen skapar en otrolig kombination av texturer och smaker. Njut av den skarpa exteriören och den sliskiga mitten, gjort ännu mer läcker med en antydan av rökighet från grillen.
