Recept på grillad kycklingburrito på Arteflame-grillen

Introduktion:

Njut av de djärva, rökiga smakerna av en grillad kycklingburrito med detta enkla och läckra recept. Att grilla burritos på Arteflame ger en unik röding och ett djup av smak som lyfter denna klassiska rätt. Perfekt för lunch, middag eller vilken sammankomst som helst, dessa kycklingburritor kommer säkerligen att bli en hit.

Ingredienser:

• 1 lb benfria, skinnfria kycklingbröst, tärnade
• 1 matsked olivolja
• 1 liten lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1 paket tacokrydda
• 1/2 dl vatten
• 1 burk svarta bönor, avrunna och sköljda
• 1 kopp kokt ris
• 1 dl riven cheddarost
• 1/2 kopp salsa
• 1/2 dl gräddfil
• 1/4 kopp hackad färsk koriander
• 4 stora mjöltortillas
• Valfritt pålägg: tärnade tomater, avokadoskivor, jalapenos och limeklyftor

Instruktioner:

1. Förvärm grillen för att göra den redo för grillning.
2. Sätt lite smör på den platta stekhällen och tillsätt den hackade löken och vitlöken, fräs tills det doftar och är genomskinligt, cirka 3 minuter.
3. Lägg till kycklingen: Lägg den tärnade kycklingen på den platta stekhällen, tillaga tills den fått färg och genomstekt, cirka 6-8 minuter.  Obs: du kan också grilla de oskära kycklingbrösten genom att snabbt steka dem på mittgrillen och sedan avsluta dem på grillen.  När det är klart skär du brösten i bitar.  Denna metod ger ett bättre svidande.
4. Krydda kycklingen: Tillsätt tacokrydda och vatten till kycklingen, rör om för att kombinera. Sjud i 2-3 minuter tills såsen tjocknar.
5. Förbered burritos: Lägg ut mjöltortillorna på en plan yta. Fördela kycklingblandningen, svarta bönor, ris, riven cheddarost, salsa och gräddfil jämnt på varje tortilla.
6. Rulla burritos: Vik in sidorna på varje tortilla och rulla ihop dem hårt till burritos.
7. Grilla burritos: Placera burritos på grillen med sömssidan nedåt. Grilla i 2-3 minuter per sida, eller tills tortillorna är krispiga och har grillmärken.
8. Servera: Ta bort burritosna från grillen och låt dem svalna i en minut. Garnera med hackad färsk koriander och valfritt valfritt pålägg. Servera med limeklyftor vid sidan av.

Tips:

• För en kryddigare kick, tillsätt jalapenos eller en skvätt varm sås till kycklingblandningen.
• Se till att rulla burritonerna hårt för att förhindra att de faller isär på grillen.
• Servera med en sida av guacamole eller en fräsch sallad för en komplett måltid.

Slutsats:

Att grilla kycklingburritos på Arteflame ger en utsökt rökig smak och en perfekt röding till denna klassiska rätt. Detta enkla recept resulterar i saftiga, smakrika burritos som säkerligen kommer att imponera. Oavsett om du är värd för en BBQ eller njuter av en middag på vardagskvällen är dessa grillade kycklingburritor ett perfekt val. Prova det här receptet idag och njut av de rika, rökiga smakerna av grillade burritos.