Recept på grillad biffburrito på Arteflame-grillen

Introduktion:

Skäm bort dig åt de rika, rökiga smakerna av en grillad biffburrito med detta enkla och läckra recept. Att grilla burritos på Arteflame ger en unik röding och ett djup av smak som lyfter denna klassiska rätt. Perfekt för lunch, middag eller vilken sammankomst som helst, dessa nötköttsburritor kommer säkerligen att bli en hit.

Ingredienser:

• 1 pund nötfärs
• 1 matsked olivolja
• 1 liten lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1 paket tacokrydda
• 1/2 dl vatten
• 1 burk svarta bönor, avrunna och sköljda
• 1 kopp kokt ris
• 1 dl riven cheddarost
• 1/2 kopp salsa
• 1/2 dl gräddfil
• 1/4 kopp hackad färsk koriander
• 4 stora mjöltortillas
• Valfritt pålägg: tärnade tomater, avokadoskivor, jalapenos och limeklyftor

Instruktioner:

1. Förvärm grillen och gör den redo för grillning.
2. Tillaga nötköttet: Lägg lite smör på den platta kokplattan.  Tillsätt den hackade löken och vitlöken, fräs tills den doftar och är genomskinlig, cirka 3 minuter.
3. Tillsätt nötköttet: Lägg nötfärsen till spishällen och bryt upp den med en sked. Koka tills de fått färg, ca 5-7 minuter. Tappa av överflödigt fett.
4. Krydda nötköttet: Tillsätt tacokrydda och vatten till nötköttet, rör om för att kombinera. Sjud i 2-3 minuter tills såsen tjocknar.
5. Förbered burritos: Lägg ut mjöltortillorna på en plan yta. Fördela nötköttsblandningen, svarta bönor, ris, riven cheddarost, salsa och gräddfil jämnt på varje tortilla.
6. Rulla burritos: Vik in sidorna på varje tortilla och rulla ihop dem hårt till burritos.
7. Grilla burritos: Placera burritos på grillen med sömssidan nedåt. Grilla i 2-3 minuter per sida, eller tills tortillorna är krispiga och har grillmärken.
8. Servera: Ta bort burritosna från grillen och låt dem svalna i en minut. Garnera med hackad färsk koriander och valfritt valfritt pålägg. Servera med limeklyftor vid sidan av.

Tips:

• För en kryddigare kick, tillsätt jalapenos eller en skvätt varm sås till nötköttsblandningen.
• Se till att rulla burritonerna hårt för att förhindra att de faller isär på grillen.
• Servera med en sida av guacamole eller en fräsch sallad för en komplett måltid.

Slutsats:

Grillning av biffburritos på Arteflame ger en läcker rökig smak och en perfekt röding till denna klassiska rätt. Detta enkla recept resulterar i saftiga, smakrika burritos som säkerligen kommer att imponera. Oavsett om du är värd för en BBQ eller njuter av en middag på vardagskvällen är dessa grillade biffburritor ett perfekt val. Prova det här receptet idag och njut av de rika, rökiga smakerna av grillade burritos.