Perfekt BLT-recept på Arteflame-grillen

Introduktion

Att skapa den perfekta BLT-smörgåsen på Arteflame-grillen är enkelt och tillfredsställande. Med sin förmåga att bryna vid höga temperaturer och en platt stekhäll som säkerställer en jämn stekning utan att brännas, kan du uppnå knaperstekt bacon och rostat bröd som lyfter denna klassiska smörgås till en ny nivå. Följ det här receptet för att göra en BLT som säkerligen kommer att bli en favorit.

Ingredienser:

• 12 skivor tjockt skuret bacon
• 8 brödskivor (surdeg eller din favorittyp)
• 4 msk osaltat smör, mjukat
• 1/2 kopp majonnäs
• 1 msk dijonsenap
• 1 stor tomat, skivad
• 4 blad romansallat
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Tänd upp grillen: Förvärm din Arteflame-grill genom att tända elden och låt den värmas upp. Gör den redo för grillning genom att se till att den platta stekhällen är ren och lätt oljad.

2. Tillaga baconet: Lägg baconskivorna på den platta stekhällen med hjälp av medelvärmezonen. Koka tills det är knaprigt, vänd då och då för att säkerställa jämn tillagning. Ta bort baconet och låt det rinna av på hushållspapper.

3. Förbered brödet: Bred mjukt smör på ena sidan av varje brödskiva.

4. Grilla brödet: Lägg brödskivorna på den platta stekhällen med smörsidan nedåt. Grilla tills de är gyllenbruna och krispiga, ca 2-3 minuter per sida.

5. Sätt ihop smörgåsarna: Blanda majonnäs och dijonsenap i en liten skål. Bred ut blandningen på de osmörta sidorna av det grillade brödet. Varva med sallad, tomatskivor och en generös mängd knaperstekt bacon. Toppa med ytterligare en skiva grillat bröd.

6. Servera: Skär smörgåsarna på mitten och servera omedelbart.

Tips:

• Smör över olivolja: Att använda smör istället för olivolja ger brödet en rik, läcker smak.
• Olika värmezoner: Använd de olika värmezonerna på Arteflame-grillens platta stekhäll för att kontrollera tillagningstemperaturen perfekt.
• Jämn bryn: Att trycka lätt på brödet med en spatel säkerställer en jämn brynning och hjälper till att få en krispig konsistens.
• Ta bort tidigt: Ta alltid bort baconet och brödet från grillen när de är något undergjorda eftersom de kommer att fortsätta att tillagas från värmen.

Slutsats:

Med Arteflame-grillen är det enkelt att göra en BLT-smörgås som är krispig, gyllene och full av färska ingredienser. Den solida stålhällen säkerställer en jämn bränning utan att brännas, medan de olika värmezonerna möjliggör exakt tillagning. Njut av denna klassiska smörgås med en gourmettvist och njut av den otroliga smaken som bara en perfekt grillad BLT kan erbjuda.