Идеальный рецепт Sloppy Joe на гриле Arteflame

Введение

Создание идеального Sloppy Joe на гриле Arteflame — это восхитительный и удовлетворяющий опыт. Благодаря возможности обжаривания при высоких температурах и плоской сковороде, которая обеспечивает равномерную обжарку без подгорания, вы можете получить восхитительно сытный, сочный сэндвич. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить Sloppy Joe, который обязательно впечатлит вашу семью и друзей.

Ингредиенты:

1 фунт говяжьего фарша
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
1 небольшой зеленый болгарский перец, мелко нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченных
1 стакан томатного соуса
1/4 стакана кетчупа
1 ст. л. вустерширского соуса
1 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. горчичного порошка
4 булочки для гамбургера
4 ст. л. несоленого масла, размягченного
Соль и перец по вкусу.

Инструкции:

Разожгите гриль: Разогрейте гриль Arteflame, зажег огонь и дайте ему нагреться. Подготовьте его к грилю, убедившись, что плоская варочная поверхность гриля чистая и слегка смазана маслом.
Приготовьте овощи: Добавьте немного оливкового масла на плоскую сковородку и положите нарезанный лук и болгарский перец на среднюю зону нагрева. Обжаривайте, пока они не станут мягкими и ароматными, около 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту. Переместите овощи в более прохладную зону, чтобы они оставались теплыми.
Приготовьте говяжий фарш: положите говяжий фарш на плоскую сковородку. и обжарьте около 2-3 минут, разделяя лопаткой. Продолжайте готовить, пока не подрумянится и не пропечется.
Смешайте ингредиенты: смешайте приготовленную говядину с обжаренными овощами. Добавьте томатный соус, кетчуп, вустерширский соус, коричневый сахар, горчичный порошок, соль и перец. Тщательно перемешайте и дайте смеси покипеть на среднем огне около 10 минут, позволяя вкусам смешаться.
Приготовьте булочки: намажьте размягченным маслом внутреннюю часть каждой булочки для гамбургера. Положите булочки на плоскую сковороду-гриль, стороной с маслом вниз, и обжарьте на гриле до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Соберите сэндвичи: выложите смесь «Слоппи Джо» на нижние половинки поджаренных булочек. Накройте оставшимися половинками булочек и слегка прижмите лопаточкой, чтобы равномерно поджарить.
Подача: Подавайте сэндвичи «Слоппи Джо» немедленно, с любимыми гарнирами.

Советы:

Масло вместо оливкового масла: использование сливочного масла вместо оливкового масла придает булочкам насыщенный, восхитительный вкус.
Различные зоны нагрева: используйте различные зоны нагрева на плоской варочной поверхности гриля Arteflame, чтобы идеально контролировать температуру приготовления.
Равномерная обжарка: Легкое нажатие на булочки лопаткой обеспечивает равномерную обжарку и помогает добиться хрустящей текстуры.
Достаньте мясо как можно раньше: всегда вынимайте мясную смесь, когда внутренняя температура на 15°F ниже желаемой степени готовности, так как она будет продолжать готовиться без нагрева.

Заключение:

С грилем Arteflame приготовить сытный, сочный и полный вкуса Sloppy Joe не составит труда. Прочная стальная варочная панель обеспечивает равномерную прожарку без подгорания, а различные зоны нагрева позволяют точно готовить. Наслаждайтесь этим классическим сэндвичем с гурманским акцентом и наслаждайтесь невероятным вкусом, который может предложить только идеально приготовленный на гриле Sloppy Joe.