Панини на гриле на гриле Arteflame

Раскройте вкусы идеально приготовленного панини с помощью вашего гриля Arteflame. Поджаривая хлеб отдельно от начинки, вы получаете непревзойденную хрусткость и восхитительный дымный вкус. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить панини, который будет на голову выше остальных.

Ингредиенты:

4 булочки чиабатта, разрезанные пополам
Оливковое масло для смазывания
8 ломтиков сыра (по вашему выбору)
8 ломтиков ветчины или индейки
1 большой помидор, нарезанный ломтиками
1 маленькая красная луковица, тонко нарезанная
Молодой шпинат или руккола
Соль и перец по вкусу.
По желанию: песто, майонез или горчица для намазывания.

Инструкции:

Подготовьте ингредиенты:

Слегка смажьте булочки чиабатты оливковым маслом. Приправьте ломтики помидора солью и перцем. Приготовьте намазку по вашему выбору, если используете ее.

Поджарьте хлеб на гриле:

Разогрейте гриль Arteflame, чтобы он был готов. Положите половинки чиабатты срезом вниз на гриль. Жарьте на гриле до хрустящей корочки и появления отметин, около 1-2 минут. Отложите в сторону. Вы можете начать поджаривать на центральной решетке гриля, что придаст тостам более сильный дымный привкус.

Начинку обжарить на гриле:

Жарьте на гриле ломтики ветчины или индейки, пока они слегка не подрумянятся, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Слегка жарьте на гриле ломтики помидора и красного лука, достаточно, чтобы они прогрелись и появились следы от гриля. Вы можете положить сыр поверх ветчины или индейки, чтобы он расплавился.

Соберите панини:

Намажьте половинки чиабатты на гриле песто, майонез или горчицу (по желанию). На одну половину каждой чиабатты выложите слой сыра, жареной ветчины или индейки, помидоров, лука и зелени. Накройте другой половиной.

Служить:

Наслаждайтесь жареным панини сразу же или слегка прижмите, чтобы вкусы смешались.

Советы по приготовлению идеального панини на гриле:

Выбор сыра: Чтобы придать блюду кремообразную консистенцию, выбирайте сыр, который хорошо плавится, например, моцареллу, проволоне или чеддер.
Овощные вариации: Вы можете свободно добавлять или заменять овощи в зависимости от предпочтений или сезона.
Пресс для гриля: Если вы предпочитаете прессованный панини, вы можете ненадолго поставить тяжелую сковороду поверх готового сэндвича, пока он находится на гриле.

Заключение

Жареные панини на гриле Arteflame раскрывают лучшее из каждого ингредиента, от хрустящего хлеба до плавленого сыра и идеально прожаренных начинок. Наслаждайтесь этим универсальным и вкусным сэндвичем с любимыми гарнирами и наслаждайтесь восхитительным дымным вкусом.

Вариации

Капрезе Панини: Используйте моцареллу, свежий базилик и ломтики помидора. Сбрызните бальзамической глазурью.
Итальянский Панини: Добавьте салями, пепперони и проволоне с жареным красным перцем и банановым перцем.
Панини с овощами: Используйте жареные цуккини, болгарский перец, баклажаны и козий сыр.
Панини с курицей барбекю: используйте жареную куриную грудку, сыр чеддер, красный лук и соус барбекю.
Панини с индейкой и клюквой: используйте индейку, сыр бри и слой клюквенного соуса.