Kinder's Bourbon Pêssego Molho de Asa para Churrasco Asas de Frango Grelhado no Arteflame Grill
O molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder traz uma mistura única de pêssegos doces, bourbon defumado e sabor picante de churrasco para essas asas de frango grelhadas. O molho carameliza lindamente na grelha, criando uma cobertura de dar água na boca que realça as asas crocantes e suculentas. Perfeita para dias de jogos, churrascos ou qualquer reunião casual, esta receita com certeza fará sucesso com todos.
Ingredientes
- 2 libras de asas de frango, divididas em flats e drumettes
- 1/2 xícara Molho de asa de churrasco de pêssego Bourbon Kinder
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de sal kosher
- Coentro fresco ou salsa para enfeitar (opcional)
Instruções
Preparando a grelha
- Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar. Aponte para fogo médio-alto, em torno de 375°F, para cozinhar as asas de frango por igual.
Preparando as Asas de Frango
- Tempere as asas: Em uma tigela grande, misture o alho em pó, a páprica defumada, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Misture as asas de frango no azeite e cubra-as uniformemente com a mistura de temperos.
- Marinar com molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder: Deixe as asas marinar em molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.
Grelhar as asas de frango
- Grelhe as asas: Coloque as asas de frango na borda externa da grelha, longe do calor direto. Grelhe por 20-25 minutos, virando ocasionalmente, até que as asas fiquem douradas e crocantes por fora.
- Cobertura com molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder: Durante os últimos 5 minutos de grelhar, pincele generosamente as asas com mais molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder. Vire-os frequentemente para formar um esmalte espesso e caramelizado.
Toques finais
- Descanse as asas: Retire as asas da grelha e deixe-as descansar por alguns minutos para que o molho endureça.
- Servir: Disponha as asas em uma travessa e pincele com Molho de Asas para Churrasco de Pêssego Kinder's Bourbon adicional, se desejar. Decore com coentro fresco ou salsa.
Dicas
- Asas crocantes: Mantenha as asas em fogo indireto para garantir que cozinhem uniformemente e fiquem crocantes sem queimar.
- Camadas de molho: Aplique várias camadas de Molho de Asa para Churrasco de Pêssego Kinder's Bourbon durante a fase final de grelhar para obter um esmalte rico e saboroso.
- Descanso: Deixar as asas descansarem após grelhar ajuda a fixar a cobertura e intensifica o sabor.
Conclusão
Asas de frango grelhadas com Molho de Asas de Churrasco de Pêssego Kinder's Bourbon oferecem um equilíbrio perfeito de sabores doces, defumados e picantes que combinam perfeitamente com as asas grelhadas crocantes. Esta receita é fácil de fazer e cheia de sabores ricos e satisfatórios, sendo uma ótima opção para qualquer reunião casual.
Variações
- Asas de pêssego Bourbon picantes: Adicione uma pitada de molho picante ou pimenta caiena ao Molho de asas de churrasco de pêssego Bourbon da Kinder para dar um toque picante.
- Asas de Pêssego Bourbon com Ervas e Alho: Misture o alho picado e ervas frescas como tomilho ou alecrim com Molho de Asa para Churrasco de Pêssego Bourbon Kinder para adicionar uma camada de sabor.
- Asas de pêssego Bourbon com mel: Adicione uma colher de sopa de mel ao molho para um final mais doce e caramelizado.
- Asas de pêssego Bourbon esfumaçado: Aumente o sabor defumado adicionando um pouco de fumaça líquida ao Molho de Asa para Churrasco de Pêssego Bourbon Kinder.
- Coxinhas de churrasco Bourbon Peach: Use o mesmo método para glacear coxinhas com Molho de Asa para Churrasco Bourbon Peach Kinder em vez de asas.
Emparelhamentos
- Acompanhamentos: Sirva com salada de repolho, fatias de batata ou salada de pepino fresco.
- Bebidas: Combine com uma cerveja gelada, limonada ou um coquetel de bourbon.
- Sobremesa: Acompanhe com uma sobremesa leve, como torta de pêssego ou sorvete de baunilha.