Asas de frango grelhadas com molho de churrasco Kinder's Gold no Arteflame Grill

O molho de churrasco Kinder's Gold traz um sabor picante à base de mostarda com um toque de doçura a essas asas de frango grelhadas. Perfeita para dias de jogo, churrascos ou qualquer reunião, esta receita garante que cada asa seja revestida com um esmalte rico e saboroso que certamente agradará a todos.

Ingredientes

• 2 libras de asas de frango, divididas em flats e drumettes
• 1/2 xícara Molho de churrasco Kinder's Gold
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de chá de sal kosher
• Salsa fresca para enfeitar (opcional)

Instruções

Preparando a grelha

1. Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar. Aponte para fogo médio-alto, em torno de 375°F, para obter asas de frango perfeitamente crocantes e suculentas.

Preparando as Asas de Frango

2. Tempere as asas: Em uma tigela grande, misture o alho em pó, a páprica defumada, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Misture as asas de frango no azeite e cubra-as uniformemente com a mistura de temperos.
3. Prepare-se para grelhar: Deixe as asas descansar por 10-15 minutos para permitir que os sabores penetrem na carne.

Grelhar as asas de frango

4. Grelhe as asas: Coloque as asas de frango na borda externa da grelha, longe do calor direto. Grelhe por 20-25 minutos, virando ocasionalmente, até que as asas fiquem douradas e crocantes por fora.
5. Cobertura com molho de churrasco Kinder's Gold: Durante os últimos 5 minutos de grelha, pincele generosamente as asas com molho de churrasco Kinder's Gold. Vire-os com frequência para formar uma cobertura espessa e caramelizada.

Toques finais

6. Descanse as asas: Retire as asas da grelha e deixe-as descansar por alguns minutos para que o molho endureça.
7. Servir: Disponha as asas em uma travessa e pincele com mais Molho BBQ Kinder's Gold se desejar. Decore com salsa fresca.

Dicas

• Asas crocantes: Mantenha as asas em fogo indireto para garantir que cozinhem uniformemente e fiquem crocantes sem queimar.
• Camadas de molho: Aplique várias camadas de Molho BBQ Kinder's Gold durante a fase final de grelhar para obter um esmalte rico e saboroso.
• Descanso: Deixar as asas descansarem após grelhar ajuda a fixar a cobertura e intensifica o sabor.

Conclusão

Asas de frango grelhadas com Molho BBQ Kinder's Gold oferecem um sabor deliciosamente picante e levemente adocicado que combina perfeitamente com as asas grelhadas defumadas. Esta receita é ideal para qualquer reunião onde se pretenda servir algo verdadeiramente saboroso e único.

Variações

1. Spicy Gold Wings: Adicione uma pitada de molho picante ou pimenta caiena ao Kinder's Gold BBQ Sauce para um toque picante.
2. Asas de ouro com alho e ervas: Misture o alho picado e ervas frescas como tomilho ou alecrim com Molho de churrasco Kinder's Gold para adicionar uma camada de sabor.
3. Honey Gold Wings: Adicione uma colher de sopa de mel ao Molho de Churrasco Kinder's Gold para um final mais doce e caramelizado.
4. Smoky Gold Wings: Melhore o sabor defumado adicionando um pouco de fumaça líquida ao Kinder's Gold BBQ Sauce.
5. Coxinhas de churrasco douradas: Use o mesmo método para cobrir as coxinhas com Molho de churrasco Kinder's Gold em vez de asas.

Emparelhamentos

• Acompanhamentos: Sirva com salada de repolho, fatias de batata ou salada de pepino fresco.
• Bebidas: Acompanhe com uma cerveja gelada, limonada ou um vinho branco crocante.
• Sobremesa: Acompanhe com uma sobremesa leve, como salada de frutas ou sorvete de limão.