O tempero com queijo Dorito® que nos deixa obcecados!

Você ama as batatas fritas! Agora você pode fazer esse tempero surpreendentemente fácil em casa.

Encontramos os ingredientes-chave para o tempero viciante de queijo Dorito® que vai literalmente mudar sua vida. Este tempero incrivelmente versátil é incrivelmente incrível em tudo que experimentamos. Ele literalmente transforma tudo em uma sensação picante, defumada, saborosa e com queijo. Use em asas, peito bovino, vegetais, batatas assadas e até omeletes!

Depois de muitas variações, aqui está a receita de Dorito® que amamos:

Existem dois ingredientes picantes que você provavelmente não tem à mão, mas acredite, você vai se perguntar o que fazia sem eles!

Receita e ingredientes:

1/2 xícara de queijo cheddar em pó (você pode usar levedura nutricional como opção vegana)

1/4 xícara de tomate em pó

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de cebola em pó

1 colher de sopa de pimenta em pó

1 colher de chá de páprica (para dar cor e um toque de fumaça)

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de açúcar (para equilibrar o sabor)

1/2 colher de chá de açafrão (para dar cor)

The ingredients displayed include cheddar cheese powder or nutritional yeast, tomato powder, garlic powder, onion powder, chili powder, paprika, salt, sugar, and turmeric

Instruções:

Misture os ingredientes:
- Em uma tigela pequena, misture tudo. Mexa até combinar bem.
Loja:
- Transfira a mistura de temperos para um recipiente hermético. Pode ser armazenado em local fresco e seco por até 3 meses.
Usar:
- Para usar, basta polvilhar seu tempero caseiro Dorito sobre seus salgadinhos favoritos. Para chips caseiros, polvilhe o tempero em chips de tortilha recém-assados ou fritos enquanto ainda estiverem quentes para ajudar o tempero a grudar.

Dicas para usar o tempero caseiro Dorito®:

Ajuste ao gosto: Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades de cada tempero de acordo com suas preferências de gosto. Mais pimenta chili ou caiena aumentará o ardor, enquanto mais queijo cheddar em pó/levedura nutricional realçará o sabor do queijo.
OBSERVAÇÃO: adicione 1/2 colher de chá de cominho para aumentar o sabor quente/terroso, adicione 1/2 colher de chá de coentro para um toque cítrico.
Aplicativo: Para uma cobertura mais uniforme, coloque o lanche e o tempero em um saco plástico grande com fecho hermético, feche-o e agite suavemente até que os pedaços fiquem uniformemente cobertos.
Versatilidade: Além de lanches, esse tempero da Doritos pode ser usado para dar um toque de sabor a pratos como tacos, vegetais grelhados ou até mesmo polvilhado sobre pipoca.

Aproveite o sabor ousado e viciante do Doritos® a qualquer hora com esta mistura de temperos caseiros. É uma maneira divertida e personalizável de levar o sabor clássico do Dorito® a uma ampla variedade de lanches e pratos.

Aqui estão os links para o queijo cheddar e o tomate seco em pó;