Ultimate arteflame grillet kyllingnudelsuppeoppskrift

Introduksjon

Å lage den perfekte kyllingnudelsuppen på Arteflame-grillen får frem de beste smakene med en røykfylt, grillet touch. Denne metoden sikrer at kyllingen er mør og saftig med en rik, solid base. Denne oppskriften vil lære deg hvordan du oppnår resultater av restaurantkvalitet hjemme ved å bruke de unike egenskapene til Arteflame-grillen.

Ingredienser

• 1 lb kyllingbryst
• 4 store gulrøtter, hakket
• 4 stilker selleri, hakket
• 1 stor løk, hakket
• 3 fedd hvitløk, finhakket
• 8 kopper kyllingbuljong (eller bedre enn buljong)
• 2 kopper eggnudler
• 2 ss olivenolje
• 2 ss smør
• 2 ts friske timianblader
• 2 laurbærblader
• Salt og nykvernet sort pepper, etter smak
• Frisk persille til pynt

Instruksjoner

Gjør grillen klar

Start med å fyre opp Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling.

Forbered kyllingen

1. Krydre kyllingbrystet med salt og pepper.
2. Varm opp smør og olivenolje på den flate koketoppen.
3. Stek kyllingbrystet på den midterste grillristen i noen minutter på hver side for å låse inn saften.
4. Flytt den stekte kyllingen til den flate koketoppen og stek til den er gjennomstekt.
5. Fjern kyllingen fra grillen og la den hvile før du river den.

Forbered grønnsakene

1. Kast gulrøtter, selleri og løk i olivenolje.
2. Legg grønnsakene på den flate koketoppen og grill til de er møre og litt forkullet.

Forbered suppebunnen

1. Tilsett finhakket hvitløk i en grillsikker gryte og stek i 1-2 minutter til dufter.
2. Tilsett de grillede grønnsakene, kyllingbuljongen, frisk timian og laurbærbladene. La det småkoke.

Kombiner og kok

1. Tilsett strimlet kylling og eggnudler i gryten.
2. La suppen småkoke på den flate koketoppen i 15-20 minutter, til nudlene er kokt og smakene er godt kombinert. Hvis du har den valgfrie Arteflame Grill Riser Riser, bruk den. Det vil gi en dypere røyksmak.
3. Smak til med mer salt og pepper etter smak.

Tjene

1. Pynt med fersk persille.
2. Server umiddelbart.

Tips

• Bruk forskjellige varmesoner på den flate koketoppen for å kontrollere steketemperaturen og oppnå en jevn bruning.
• La suppen hvile et minutt før servering for å la smakene smelte sammen.
• Juster krydderet etter dine preferanser ved å tilsette mer salt eller pepper.

Variasjoner

Krydret grillet kylling nudelsuppe

Tilsett en hakket jalapeñopepper til grønnsakene for et krydret kick.

Urtekyllingnuddelsuppe

Tilsett friske urter som rosmarin eller basilikum til suppen for en urtesmak.

Sitron Kylling Nuddelsuppe

Tilsett saften av en sitron i suppen for en lys, syrlig vri.

Grønnsak Kylling Nuddelsuppe

Legg til flere grønnsaker som zucchini og mais for en mer solid suppe.

Kremet kyllingnudelsuppe

Tilsett 1 kopp tykk fløte til suppen for en fyldig, kremet tekstur.

Sammenkoblinger

Beste drink

Server med et glass Chardonnay eller en forfriskende iste.

Beste forrett

Kombiner med en blandet grønnsalat eller grillet brød.

Beste dessert

Nyt med en skive eplepai eller grillede fersken med en kule vaniljeis.

Konklusjon

Nyt den perfekt stekte og smakfulle grillede kyllingnuddelsuppen, et ekte grillmesterverk. Denne oppskriften garanterer et fyldig, solid resultat hver gang du fyrer opp din Arteflame-grill.