Thanksgiving kanel-krydret søtpoteter på arteflame grillen

Introduksjon

Disse kanelkrydrede søtpotetene bringer varmen fra høstkrydder til Thanksgiving-pålegget ditt. Grillet på Arteflame oppnår de en karamellisert skorpe med et mykt interiør, og kanel-smørglasuren gir dem en herlig ferievri. Denne enkle sideretten passer vakkert sammen med andre Thanksgiving-smaker og er perfekt for å servere fersk fra grillen.

Ingredienser

• 3 store søtpoteter, skåret i 1/4-tommers runder
• 2 ss smør, smeltet
• 1 ss lønnesirup
• 1 ts malt kanel
• 1/4 ts muskatnøtt
• Salt, etter smak

Instruksjoner

1. Forbered Arteflame Grill
   Start med å fyre opp Arteflame-grillen med tre vegetabilske olje-gjennomvåte papirservietter og stable ved over dem. Tenn den opp, og la grillen varmes opp i ca 20 minutter.

2. Krydre søtpotetene

   • I en bolle blander du smeltet smør, lønnesirup, kanel, muskatnøtt og en klype salt.
   • Pensle hver søtpotetskive sjenerøst med kanel-smørblandingen på begge sider.

3. Grill søtpotetene

   • Plasser søtpotetskivene på det middels varme området på Arteflames koketopp.
   • Grill hver side i ca. 5-7 minutter til de er gyldenbrune og møre, pensle med ekstra smørblanding mens de steker for å gjøre karamelliseringen dypere.

4. Tjene

   • Når søtpotetene er perfekt karamelliserte og møre, fjern dem fra grillen.
   • Ha over på et serveringsfat, drypp eventuell gjenværende kanel-smørglasur over toppen og server varm.

Tips

• Bruk ferske krydder: Fersk kanel og muskat fremhever de varme, koselige smakene til disse søtpotetene.
• Overvåk for ferdighet: Flytt rundt på skivene for å unngå overkoking; Arteflames koketoppsoner gjør det enkelt å finne det perfekte varmenivået.
• Server med en gang: Teksturen og smaken er best når den nytes fersk fra grillen.

Variasjoner

• Honning alternativ: Bytt lønnesirupen med honning for en annen sødme.
• Spicy Kick: Tilsett en klype cayennepepper for en søt og krydret kombinasjon.
• Ovnsmetode: Stek ved 400°F (205°C) i 20-25 minutter hvis en grill ikke er tilgjengelig.

Beste sammenkoblinger

Disse kanelkrydrede søtpotetene passer fantastisk sammen med andre Thanksgiving-stifter som kalkun, stekte rosenkål og fyll. Prøv dem sammen med en tranebærsaus eller forkullede grønne bønner for en balansert ferietallerken.

Konklusjon

Med sine karamelliserte kanter og duftende kanelsmørglasur er disse grillede kanelkrydrede søtpotetene et must-ha siderett for høytiden. Lett å tilberede og sprudlende av høstsmaker, de kompletterer enhver Thanksgiving-fest vakkert.