Tennessee Grilled Banana Pudding Delight

Introduksjon

Denne Tennessee Grillede Bananpuddingen er en røykfylt vri på den klassiske sørstatsdesserten. Vi bruker Arteflame-grillen til å karamellisere søte bananskiver perfekt på den flate stekeplaten. Sammen med silkemyk vaniljepudding og sprø kjeks, vil denne oppskriften garantert imponere gjestene dine og gi den hjemmelagde komforten med et gourmet-grilletema. Det beste? Du kan gjøre alt utendørs uten gryter og panner – bare den utrolige ytelsen til Arteflame-grillen din.

Ingredienser

• 4 modne bananer, skrelt og skåret på langs
• 2 ss smør (til grilling)
• 1 boks (90 g) vaniljepuddingblanding
• 2 kopper kald helmelk
• 1 kopp pisket krem ​​eller pisket topping
• 20 vaniljekjeks eller shortbread-kjeks
• Valgfritt: Et dryss av malt kanel eller muskatnøtt

Instruksjoner

Trinn 1: Tenn opp Arteflame-grillen

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter.
2. Legg de gjennomvåte serviettene i midten av Arteflame-grillen.
3. Legg ved oppå serviettene og tenn papiret.
4. La ilden bygge seg opp og koketoppen varmes opp – omtrent 20 minutter.

Trinn 2: Lag vaniljepuddingen

1. Mens grillen varmes opp, visp vaniljepuddingblandingen med kald melk i en bolle.
2. Avkjøl i 5 minutter for å stivne.
3. Når den er stivnet, vend forsiktig inn den piskede kremen til den er helt blandet inn.

Trinn 3: Grill bananskivene

1. Smør Arteflame flattop-koketoppen nær den midtre sonen (sone med høyere varme).
2. Legg bananskivene med flatsiden ned på den smurte stekeplaten.
3. Grill i 1–2 minutter per side til de er dypt gyllenbrune og karamelliserte, men fortsatt faste.
4. Ta forsiktig ut og hold varm ved kanten av koketoppen eller en tallerken.

Trinn 4: Sett sammen den grillede bananpuddingen

1. Legg kjeks lagvis i bunnen av serveringsglass eller en grillsikker form.
2. Ha en skje med puddingblanding over kjeksene.
3. Topp med et par grillede bananskiver.
4. Gjenta lagene etter ønske, og avslutt med bananer og et dryss kanel eller muskatnøtt.
5. La hvile i noen minutter før servering, slik at smakene blander seg.

Tips

• Velg modne, men faste bananer til grilling – de holder seg bedre under varme.
• Smør gir en rik smak og hjelper med karamellisering; unngå olivenolje her.
• Hold deg i nærheten av de varmeste kokesonene for rask steking, juster plasseringen for å unngå overkoking.
• Grill alle komponentene samtidig – Arteflame-overflaten gir deg nok plass.
• Serveres litt varm eller avkjølt, avhengig av hva du foretrekker – det er deilig begge veier!

Variasjoner

1. SjokoladeelskereTilsett en skvett grillet sjokoladesaus og bruk sjokoladepudding i stedet for vanilje.
2. Bær-banan-lykkeTopp med grillede jordbær eller blåbær for en fruktig vri.
3. NøtteknasLegg knuste pekannøtter eller grillede nøtter mellom lagene for tekstur.
4. Bourbon bananpuddingFlambér bananer med en skvett Tennessee bourbon før du legger dem lagvis.
5. Tropisk gledeBruk kokospudding og topp med grillede ananasbiter sammen med bananer.

Beste paringer

• Søt iste med mynte
• Trekullsristet kaffe
• Grillet ananas med honningdrypp
• Tennessee Whiskey for en sørstatssmak

Konklusjon

Å grille desserter som denne Tennessee Banana Pudding viser akkurat hva Arteflame Grill er i stand til – å løfte en sørstatsfavoritt med røykfylt, karamellisert kompleksitet og visuell appell. Du trenger ikke ovner eller panner, bare en varm grill og smakfulle ingredienser. Enten du holder det tradisjonelt eller utforsker en av våre varianter, er det alltid deilig rett fra grillen.