Sweet and Sour Chicken on the Arteflame Grill

Søt og sur kylling på arteflamgrillen

Forvandle din utendørs matlaging med denne livlige søt og sur kyllingoppskriften, perfekt egnet for Arteflame Grill. Denne retten kombinerer syrligheten til søt og sur saus med de røykfylte smakene fra grilling, og tilbyr en unik vri til en klassisk favoritt.

Introduksjon

Forvandle din utendørs matlaging med denne livlige søt og sur kyllingoppskriften, perfekt egnet for Arteflame Grill. Denne retten kombinerer syrligheten til søt og sur saus med de røykfylte smakene fra grilling, og tilbyr en unik vri til en klassisk favoritt.

Ingredienser

  • 2 lbs benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers biter
  • Salt og pepper, etter smak
  • 1 ss olivenolje
  • 1 rød paprika, kuttet i 1-tommers biter
  • 1 grønn paprika, kuttet i 1-tommers biter
  • 1 løk, kuttet i 1-tommers biter
  • 1 kopp ananasbiter

For søt og sur saus:

  • 1/2 kopp sukker
  • 1/4 kopp eplecidereddik
  • 1/4 kopp ketchup
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ss maisstivelse oppløst i 1/4 kopp vann

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Instruksjoner

  1. Mariner kyllingen: Krydre kyllingbitene med salt og pepper og sleng dem med olivenolje. La dem marinere i minst 30 minutter i kjøleskapet.
  2. Fyr opp grillen: Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme, og sørg for at midtristen har en høy temperatur for brenning. Den flate koketoppen vil være perfekt for grilling av grønnsaker.
  3. Grill kyllingen og grønnsakene: Legg kyllingbitene på grillristen. Stek i 5-6 minutter, og legg deretter paprika, løk og ananasbiter til den flate koketoppen. Grill, vend av og til, til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er litt forkullet, ca 10-15 minutter.
  4. Lag den sursøte sausen: Mens kyllingen og grønnsakene grilles, kombinerer du sukker, eplecidereddik, ketchup, soyasaus og hvitløkspulver i en kjele på middels varme. Rør inn maisennablandingen og la det småkoke, kok til sausen tykner.
  5. Kombiner og server: Når kyllingen og grønnsakene er ferdige, sleng dem i den søte og sure sausen til de er jevnt dekket. Server varm, garnert med ekstra ananasbiter om ønskelig.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

Tips

  • Hold den i bevegelse: Hold kyllingen og grønnsakene i bevegelse på grillen for å sikre jevn steking og forhindre at den setter seg fast.
  • Ekstra smaksboost: For en ekstra smaksboost bør du vurdere å marinere kyllingen i en porsjon av den søte og sure sausen før grilling.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

Variasjoner

  1. Krydret søt og sur kylling: Tilsett en klype røde pepperflak eller en skvett varm saus til sausen for et krydret kick.
  2. Tropisk søt og sur kylling: Erstatt mangobiter med ananas og tilsett mangojuice i sausen for en tropisk vri.
  3. Ingefær søt og sur kylling: Riv fersk ingefær inn i sausen for et ekstra pift.
  4. Honning søt og sur kylling: Bytt ut sukker med honning for en rikere, dypere sødme.
  5. Urtesøt og sur kylling: Tilsett finhakkede friske urter som koriander eller basilikum til sausen for en aromatisk finish.

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

Beste sammenkoblinger

  • Drikke: En forfriskende iste eller en lett hvitvin som Riesling.
  • Forrett: Grillede rekespyd med lett krydder.
  • Dessert: Ananas opp-ned kake for å komplementere ananas i sausen.

Arteflame Grill, Your Best Choice

The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.

Konklusjon

Søt og sur kylling på Arteflame Grill er en herlig kombinasjon av syrlige og røykfylte smaker.Den unike grillmetoden sikrer at kyllingen og grønnsakene tilberedes til perfeksjon, noe som gjør dette til en enestående rett for enhver utendørs sammenkomst.

Legg igjen en kommentar

Merk: Kommentarer må godkjennes før de blir publisert.