Ultimate Superbowl Chicken Wings Oppskrift på Arteflame Grill - Crispy og Flavourful BBQ Wings Tutorial

Introduksjon

Gjør Superbowl uforglemmelig med sprø, smakfulle BBQ kyllingvinger grillet på en Arteflame. Oppdag hemmeligheten bak perfekte vinger med vår enkle oppskrift – en garantert kampdag!

Ingredienser:

• 1 stor pose frosne festvinger (inkluderer leiligheter og trommer)
• 2 ss bakepulver
• ½ stang usaltet smør
• Din favoritt BBQ-saus (anbefaling: Bear Smokes "Cam Cam Chipotle", "SC Mustard Sauce" og "Sticky Sweet Sauce")

Instruksjoner

1. Preparat: Begynn med å fyre opp Arteflame-grillen. Sørg for at den når en jevn temperatur som er egnet for tilberedning av kyllingvinger.

2. Forberedelse av vinger: Tin festvingene hvis de er frosne. Legg vingene i en stor brun matpose og tilsett 2 ss bakepulver. Rist posen godt til hver vinge er lett belagt med bakepulver. Dette trikset er med på å gjøre huden ekstra sprø.

3. Matlaging med Rotisserie: Sett opp grillspyddet på din Arteflame-grill. Plasser de belagte vingene i en rotisseriekurv, fest den og la dem koke over bålet. Den optimale koketiden er ca. 60 minutter eller til vingenes indre temperatur når en sikker 165°F.

4. Tilberedning av saus: Mens vingene griller, tilbered BBQ-sausen. I en liten kjele på grillens plancha smelter du en ½ stav usaltet smør og blander inn 6 ss av din valgte BBQ-saus. La denne blandingen småkoke til den er godt blandet.

5. Siste berøring: Når vingene er kokt, overfør dem til en stor bolle. Hell den varme smør- og BBQ-sausblandingen over vingene, og sørg for at hver del er sjenerøst belagt. Rør godt for å fordele sausen jevnt.

6. Server og nyt: Server vingene varme, som de er, eller med en side av Ranch- eller Blue Cheese-dressing til dipping. Disse vingene er perfekte for en Superbowl-fest, og tilbyr et sprøtt ytre, saftig interiør og et utbrudd av smaker fra din favoritt BBQ-saus.

Tips

• For ekstra sprøhet, la de belagte vingene stå i kjøleskapet i 30 minutter før tilberedning.
• Bruk et kjøtttermometer for å sikre at vingene når en innvendig temperatur på 165 °F.
• Prøv forskjellige BBQ-sauser for en unik smaksopplevelse.

Variasjoner

• Spicy Kick: Tilsett en teskje cayennepepper i bakepulveret for ekstra varme.
• Hvitløkssmør: Bland finhakket hvitløk inn i det smeltede smøret før du tilsetter BBQ-saus.
• Honningglasert: Drypp honning over de varme vingene for en søt touch.

Beste sammenkoblinger

• Server med selleri og gulrotstaver for en forfriskende crunch.
• Kombiner med kald øl eller limonade for den perfekte kombinasjonen for en kampdag.
• Prøv med forskjellige dipsauser som ranch, blåmuggost eller honningsennep.

Konklusjon

Nyt denne ultimate Superbowl Chicken Wings-oppskriften på din Arteflame-grill, og gjør spilldagen minneverdig med disse sprø og smakfulle BBQ-vingene.