Deilig lasagnesuppeoppskrift - tilberedt på Arteflame-grillen
Introduksjon: Ta med de beroligende smakene av lasagne til suppeskålen din med denne deilige lasagnesuppeoppskriften, perfekt skreddersydd for din Arteflame-grill! Dette vidunderet med én gryte kombinerer alle de elskede elementene i tradisjonell lasagne i en solid, varm suppeform, noe som gjør det til et perfekt måltid for enhver årstid. Å tilberede den på Arteflame-grillen gir en herlig røyksmak som forbedrer suppens dybde og kompleksitet.
Ingredienser:
- 1 pund kjøttdeig
- 1 løk, hakket
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1 grønn paprika, i terninger
- 2 kopper marinara saus
- 4 kopper kylling- eller biffbuljong
- 1 kopp vann
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket basilikum
- Salt og pepper etter smak
- 8 lasagnenudler, delt i biter
- 1 kopp ricottaost
- 1/2 kopp revet parmesanost
- 1 kopp revet mozzarellaost
- Frisk basilikum til pynt
Verktøy:
- Arteflame grill
- Støpejernsgryte eller nederlandsk ovn
- Treskje
- Ostehøvel
Instruksjoner:
-
Forbered grillen: Varm opp Arteflame-grillen. Den brede, flate koketoppen til Arteflame er perfekt for å håndtere forskjellige matlagingstemperaturer.
-
Kok kjøtt og grønnsaker: Grill kjøttdeigen på den flate koketoppen til den er brun. Tilsett hakket løk, hvitløk og grønn paprika, kok til grønnsakene er myke. Dette bør ta ca 5-7 minutter.
-
Tilsett væsker og krydder: Rør inn marinarasaus, buljong, vann, oregano og basilikum i en kjele. Smak til med salt og pepper. La blandingen småkoke, la smakene smelte sammen. Tilsett kjøttet og grønnsakene til blandingen.
-
Kok nudlene: Tilsett de knuste lasagnenudlene i gryten, rør av og til for å unngå å sette seg fast. Kok til nudlene er møre, ca 10-15 minutter.
-
Tilsett oster: Når nudlene er kokt, rør inn ricotta og parmesanost. La suppen bli gjennomvarm til ostene er smeltet og godt innarbeidet.
-
Server: Hell suppen i boller, topp hver med en sjenerøs mengde revet mozzarellaost og et dryss fersk basilikum. Server varm og nyt de deilige røyksmakene fra din Arteflame-grill.