Savory Grilled Quiche Recipe - Perfect for Arteflame Grills

Salte grillet quiche -oppskrift - perfekt for arteflame griller

Gjør din Arteflame-grill om til et gourmetkjøkken med denne elegante oppskriften på grillet quiche. Denne retten blander perfekt den rike, kremete teksturen til tradisjonell quiche med den distinkte røyksmaken fra utendørs grilling, og er ideell for brunsj eller enhver festlig sammenkomst. Følg våre enkle trinn for å lage et kulinarisk mesterverk som går utover det vanlige!

Introduksjon

Øk din utendørs matlaging med denne appetittvekkende quicheoppskrift, perfekt tilpasset Arteflame-grillen. Denne retten bringer elegansen til fransk mat til bakgården din, og kombinerer en flassete skorpe med en kremet, velsmakende fylling. Enten du er vert for en brunsj eller ønsker et sofistikert middagsalternativ, vil denne grillede quichen garantert imponere.

Ingredienser

  • 1 ferdiglaget paibunn (eller hjemmelaget paibunn)
  • 4 store egg
  • 1 kopp tung krem
  • 1 kopp helmelk
  • 1 kopp revet ost (sveitsisk, cheddar eller en blanding)
  • 1/2 kopp kokt skinke i terninger
  • 1/2 kopp hakket spinat (fersk eller frossen og drenert)
  • 1/4 kopp løk i terninger
  • Salt og pepper etter smak
  • Valgfritt: 1/4 ts muskatnøtt for ekstra smak

Verktøy

  • Arteflame grill
  • Arteflame pizzaovn
  • Støpejernsgryte eller en quicheform som egner seg for grilling
  • Blandebolle
  • Visp
  • Målekopper og skjeer

Instruksjoner

  1. Forbered paibunnen: Hvis du bruker en ferdiglaget skorpe, sett den inn i støpejernsgryten eller quiche-fatet. Hvis du foretrekker hjemmelaget, kjevle ut deigen og legg den i fatet, krympe kantene for en dekorativ touch.

  2. Forvarm grillen: Fyr opp Arteflame-grillen. Pass på at det er lite eller ingen drivstoff (kull/ved) rett under pizzaovnen for å unngå at quicheskorpen stekes raskere enn toppen av paien. Sett den på pizzaristen og sett pizzaovnen på den.

  3. Lag fyllet: I en miksebolle, pisk egg, kremfløte og melk til det er godt kombinert. Rør inn ost, skinke, spinat og løk. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt (hvis du bruker). Hell denne blandingen i den tilberedte paibunnen.

  4. Grill quichen: Sett gryten eller fatet på grillen i pizzaovnen. Stek i cirka 35-45 minutter, eller til quichen er stivnet og skorpen er gyllenbrun. Sjekk jevnlig for å sikre jevn tilberedning. Flytt pizzaovnstoppen til utsiden av grillen hvis quichen steker for fort.

  5. Hvil og server: Når den er tilberedt, fjern quichen fra grillen og la den stå i noen minutter for å stivne helt. Skjær i skiver og server varm.

Konklusjon

Denne grillede quicheoppskriften er en fantastisk måte å nyte en klassisk rett med de unike smakene som bare en Arteflame-grill kan gi. Den er perfekt for enhver anledning og vil garantert bli en hit blant gjestene dine.

Legg igjen en kommentar

Merk: Kommentarer må godkjennes før de blir publisert.