Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Perfekt Sloppy Joe-oppskrift på Arteflame-grillen

Hearty and Delicious Sloppy Joe Sandwich

Perfekt Sloppy Joe-oppskrift på Arteflame-grillen

Introduksjon

Å lage den perfekte Sloppy Joe på Arteflame-grillen er en herlig og tilfredsstillende opplevelse. Med sin evne til å brenne ved høye temperaturer og en flat steketopp som sikrer en jevn bruning uten å brenne, kan du oppnå en deilig solid, saftig sandwich. Følg denne oppskriften for å lage en Sloppy Joe som garantert vil imponere familie og venner.


Ingredienser:

  • 1 lb kjøttdeig
  • 1 liten løk, finhakket
  • 1 liten grønn paprika, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 kopp tomatsaus
  • 1/4 kopp ketchup
  • 1 ss Worcestershiresaus
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ts sennepspulver
  • 4 hamburgerboller
  • 4 ss usaltet smør, myknet
  • Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

  1. Fyr opp grillen: Forvarm Arteflame-grillen ved å tenne opp og la den varmes opp. Gjør den klar til grilling ved å sørge for at den flate steketoppen er ren og lett oljet.

  2. Stek grønnsakene: Tilsett litt olivenolje på den flate steketoppen og legg hakket løk og paprika på middels varmesone. Stek til de er myke og velduftende, ca 5 minutter. Tilsett finhakket hvitløk og stek i et minutt til. Flytt grønnsakene til en kjøligere sone for å holde varmen.

  3. Stek kjøttdeigen: Legg kjøttdeigen på den flate steketoppen  og stek i ca 2-3 minutter, del den fra hverandre med en slikkepott. Fortsett å koke til den er brun og gjennomstekt.

  4. Kombiner ingrediensene: Bland det kokte biffen med de sauterte grønnsakene. Tilsett tomatsaus, ketchup, Worcestershiresaus, brunt sukker, sennepspulver, salt og pepper. Rør godt og la blandingen småkoke på middels varmesone i ca. 10 minutter, slik at smakene smelter sammen.

  5. Tilbered bollene: Smør mykt smør på innsiden av hver hamburgerbolle. Legg bollene på den flate steketoppen med smørsiden ned, og grill til de er gyldenbrune og sprø.

  6. Sett sammen smørbrødene: Hell Sloppy Joe-blandingen på de nederste halvdelene av de grillede bollene. Topp med de resterende bollehalvdelene og trykk lett med en slikkepott for å sikre en jevn bruning.

  7. Server: Server Sloppy Joe-smørbrødene umiddelbart, akkompagnert av favorittsidene dine.


Tips:

  • Smør over olivenolje: Bruk av smør i stedet for olivenolje gir en fyldig, deilig smak til bollene.
  • Ulike varmesoner: Utnytt de forskjellige varmesonene på Arteflame-grillens flate steketopp for å kontrollere steketemperaturen perfekt.
  • Jevn bruning: Trykk lett på bollene med en slikkepott sikrer en jevn bruning og bidrar til å oppnå en sprø tekstur.
  • Fjern tidlig: Fjern alltid kjøttblandingen når den indre temperaturen er 15F under ønsket stekegrad, da den vil fortsette å steke av varmen.

Konklusjon:

Med Arteflame-grillen er det enkelt å lage en Sloppy Joe som er solid, saftig og full av smak. Den solide koketoppen i stål sørger for en jevn brenning uten å brenne seg, mens de forskjellige varmesonene tillater presis matlaging. Nyt denne klassiske sandwichen med en gourmetvri, og nyt den utrolige smaken som bare en perfekt grillet Sloppy Joe kan tilby.

Legg igjen en kommentar

Vennligst merk: kommentarer må godkjennes før de publiseres.

BBQ Perks Arteflame banner