Perfekt grillet utstoppet paprika oppskrift på arteflame -grillen

Introduksjon

Øk grillopplevelsen din med perfekt grillet fylt paprika på Arteflame-grillen. Arteflame-grillen er kjent for sin evne til å steke kjøtt ved over 1000 °F, og utmerker seg også ved å tilberede grønnsaker til perfeksjon. Den flate steketoppen omgir den midtre grillristen, og gir forskjellige varmesoner for optimal matlaging. Denne oppskriften sikrer at de fylte paprikaene dine tilberedes til perfeksjon, med en røykaktig smak og øm tekstur.

Ingredienser

• 4 store paprika (alle farger)
• 1 lb kjøttdeig eller kalkun
• 1 kopp kokt ris
• 1 kopp revet ost (cheddar eller mozzarella)
• 1 liten løk, finhakket
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 boks (14,5 oz) tomater i terninger, avrent
• 1 ts røkt paprika
• 1 ts tørket oregano
• 1 ts malt spisskummen
• 1 ss olivenolje
• Salt og pepper etter smak
• Friske urter til pynt (valgfritt)

Instruksjoner

1. Forvarm grillen: Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme for å gjøre den klar til grilling.
2. Forbered paprikaen: Skjær toppen av paprikaen og fjern frøene og hinnene. Skyll og tørk.
3. Stek fyllet: Ha litt olivenolje på den flate stekepannen og fres løk og hvitløk til det er gjennomsiktig. Tilsett kjøttdeig eller kalkun og stek til den er brun. Rør inn den kokte risen, tomater i terninger, røkt paprika, oregano, spisskummen, salt og pepper. Kok i ytterligere 5 minutter til det er godt blandet.
4. Fyll paprikaene: Fyll hver paprika med kjøtt- og risblandingen. Topp med revet ost.
5. Grill den fylte paprikaen: Plasser den fylte paprikaen på den flate toppristen på Arteflame-grillen. Bruk de forskjellige varmesonene for å sikre jevn matlaging. Grill i 20-25 minutter, til paprikaen er mør og osten er smeltet og boblende.
6. Hvil og server: Fjern de fylte paprikaene fra grillen og la dem hvile i 5 minutter. Pynt med friske urter om ønskelig, og server.

Tips

• For ekstra smak kan du blande inn noen hakkede friske urter i fyllet før du fyller paprikaene.
• Bruk en rekke fargede paprika for en visuelt tiltalende rett.
• Par de grillede fylte paprikaene med en frisk grønn salat eller grillede grønnsaker for et komplett måltid.

Variasjoner

• Prøv å bruke quinoa i stedet for ris for et sunnere alternativ.
• Tilsett svarte bønner eller mais for ekstra tekstur og smak.
• Bruk malt kylling eller plantebasert kjøtt for et annet proteinalternativ.

Beste sammenkoblinger

• En sprø hvitvin som Sauvignon Blanc passer godt sammen med den røykfylte paprikaen.
• Server med en side av grillet asparges eller zucchini.
• En lett, frisk salsa kan legge til et ekstra lag med smak for å komplementere retten.

Konklusjon

Grilling av fylt paprika på Arteflame-grillen er en herlig måte å nyte denne klassiske retten på. Arteflames høye varme og forskjellige varmesoner sikrer perfekt tilberedt paprika med en herlig røyksmak. Enten du er vert for en grillfest eller nyter en familiemiddag, vil denne oppskriften imponere med smak og enkelhet. Prøv det i dag og nyt perfekt grillet fylt paprika rett fra grillen din!