Perfekt Cubano Sandwich -oppskrift på arteflamgrillen

Introduksjon

Å lage den perfekte Cubano-sandwichen på Arteflame-grillen er en herlig og tilfredsstillende opplevelse. Med dens evne til å steke ved høye temperaturer og en flat steketopp som sikrer en jevn steking uten å brenne seg, kan du oppnå en gyllen, sprø sandwich fylt med lag med velsmakende skinke, stekt svinekjøtt, sveitserost, sylteagurk og sennep. Følg denne oppskriften for å lage en Cubano-sandwich som garantert vil imponere.

Ingredienser:

• 4 cubanske brødruller eller hoagie-ruller
• 4 ss usaltet smør, myknet
• 8 skiver sveitserost
• 8 skiver skinke
• 450 g stekt svinekjøtt, tynt skåret
• 1/2 kopp dillpickles, skivet
• 4 ss gul sennep
• Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Tenn opp grillen: Forvarm Arteflame-grillen ved å tenne bålet og la den varmes opp. Gjør den klar for grilling ved å sørge for at den flate stekeplaten er ren og lett oljet.

2. Gjør klar brødet: Smør mykt smør på utsiden av hver rundstykke. Smør gul sennep på innsiden av hver rundstykke.

3. Sett sammen smørbrødene: Legg sveitserost, skinke, stekt svinekjøtt og sylteagurk på den nederste halvdelen av hver rull. Topp med de resterende osteskivene og legg den øverste halvdelen av brødrullen på hver sandwich.

4. Grill smørbrødene: Legg smørbrødene på den flate stekeplaten på middels varme. Grill i 3–4 minutter på hver side til brødet er gyllenbrunt og sprøtt, og osten er smeltet. Bruk en stekespade til å trykke lett ned for jevn steking.

5. Servering: Del smørbrødene i to og server umiddelbart.

Tips:

• Smør over olivenolje: Å bruke smør i stedet for olivenolje gir brødet en rik og deilig smak.
• Ulike varmesoner: Bruk de forskjellige varmesonene på Arteflame-grillens flate steketopp for å kontrollere steketemperaturen perfekt.
• Jevn steking: Ved å trykke lett på sandwichen med en stekespade sikrer du en jevn steking og bidrar til at osten smelter grundig.
• Ta ut tidlig: Ta alltid ut smørbrødene når den indre temperaturen er 5°C under ønsket stekegrad, da de vil fortsette å steke uten varme.

Konklusjon

Med Arteflame-grillen er det enkelt å lage en Cubano-sandwich som er sprø, gyllen og fylt med smakfulle lag med kjøtt og ost. Den solide stålplaten sikrer en jevn steking uten å brenne seg, mens de forskjellige varmesonene gir presis steking. Nyt denne klassiske cubanske sandwichen med en gourmet-vri, og nyt den utrolige smaken som bare en perfekt grillet Cubano kan tilby.