Meksikanske grillede appelsiner med honning og kanel
Introduksjon
Opplev den varme, røykfylte sødmen til grillede appelsiner dryppet med honning og kanel. Arteflame-grillen karamelliserer frukten vakkert, og skaper en deilig, aromatisk dessert perfekt for enhver anledning.
Ingredienser
- 4 store appelsiner, halvert
- 2 ss smør, smeltet
- 1/4 kopp honning
- 1 ts malt kanel
- En klype havsalt
- Valgfritt: Hakket mynte eller knuste nøtter til pynt
Instruksjoner
Trinn 1: Fyr opp Arteflame Grill
- Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter og legg dem i grillen.
- Stable ved over serviettene og tenn papiret.
- La grillen varmes opp i ca. 20 minutter til den flate koketoppen er varm og klar til grilling.
Trinn 2: Forbered appelsinene
- Pensle snittsiden av hver appelsinhalvdel lett med smeltet smør.
- Drypp litt honning over appelsinene.
- Dryss hver appelsinhalvdel med malt kanel og en klype havsalt.
Trinn 3: Grill appelsinene
- Plasser appelsinene med kuttesiden ned på den flate steketoppen nær midten for en varmere bruning.
- La dem grille i 3-5 minutter til de karamelliserer og utvikler vakre grillmerker.
- Fjern dem forsiktig fra grillen og legg dem over på et serveringsfat.
Trinn 4: Fullfør og server
- Drypp ekstra honning over de varme appelsinene.
- Pynt med hakket mynte eller knuste nøtter om ønskelig.
- Server umiddelbart og nyt de røykfylte, søte smakene!
Tips
- Bruk modne appelsiner for den beste naturlige sødmen.
- Grill appelsinene på en varmere sone for en rikere karamellisering.
- La dem hvile et minutt før servering slik at smakene smelter sammen.
Variasjoner
- Spiced Orange Delight: Tilsett et dryss cayennepepper for en søt-krydret balanse.
- Sjokoladedryss: Drypp litt smeltet mørk sjokolade på toppen for en fyldigere dessert.
- Tropical Twist: Topp med ristet kokos og en skvett limejuice.
- Vaniljelykke: Server med en kule vaniljeis.
- Nutty Crunch: Dryss over knuste pistasjnøtter eller mandler.
Konklusjon
Grillede appelsiner med honning og kanel er en enkel, men fantastisk dessert. Arteflame-grillen forbedrer deres naturlige sødme og skaper en vakker karamellisert tekstur. Prøv forskjellige varianter for å passe din smak!
Beste sammenkoblinger
- En kule vanilje- eller kanelis.
- En varm kopp meksikansk varm sjokolade eller krydret kaffe.
- Et glass søt dessertvin eller krydret romcocktail.