Meksikanske grillede appelsiner med honning og kanel

Introduksjon

Opplev den varme, røykfylte sødmen til grillede appelsiner dryppet med honning og kanel. Arteflame-grillen karamelliserer frukten vakkert, og skaper en deilig, aromatisk dessert perfekt for enhver anledning.

Ingredienser

• 4 store appelsiner, halvert
• 2 ss smør, smeltet
• 1/4 kopp honning
• 1 ts malt kanel
• En klype havsalt
• Valgfritt: Hakket mynte eller knuste nøtter til pynt

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp Arteflame Grill

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter og legg dem i grillen.
2. Stable ved over serviettene og tenn papiret.
3. La grillen varmes opp i ca. 20 minutter til den flate koketoppen er varm og klar til grilling.

Trinn 2: Forbered appelsinene

1. Pensle snittsiden av hver appelsinhalvdel lett med smeltet smør.
2. Drypp litt honning over appelsinene.
3. Dryss hver appelsinhalvdel med malt kanel og en klype havsalt.

Trinn 3: Grill appelsinene

1. Plasser appelsinene med kuttesiden ned på den flate steketoppen nær midten for en varmere bruning.
2. La dem grille i 3-5 minutter til de karamelliserer og utvikler vakre grillmerker.
3. Fjern dem forsiktig fra grillen og legg dem over på et serveringsfat.

Trinn 4: Fullfør og server

1. Drypp ekstra honning over de varme appelsinene.
2. Pynt med hakket mynte eller knuste nøtter om ønskelig.
3. Server umiddelbart og nyt de røykfylte, søte smakene!

Tips

• Bruk modne appelsiner for den beste naturlige sødmen.
• Grill appelsinene på en varmere sone for en rikere karamellisering.
• La dem hvile et minutt før servering slik at smakene smelter sammen.

Variasjoner

1. Spiced Orange Delight: Tilsett et dryss cayennepepper for en søt-krydret balanse.
2. Sjokoladedryss: Drypp litt smeltet mørk sjokolade på toppen for en fyldigere dessert.
3. Tropical Twist: Topp med ristet kokos og en skvett limejuice.
4. Vaniljelykke: Server med en kule vaniljeis.
5. Nutty Crunch: Dryss over knuste pistasjnøtter eller mandler.

Konklusjon

Grillede appelsiner med honning og kanel er en enkel, men fantastisk dessert. Arteflame-grillen forbedrer deres naturlige sødme og skaper en vakker karamellisert tekstur. Prøv forskjellige varianter for å passe din smak!

Beste sammenkoblinger

• En kule vanilje- eller kanelis.
• En varm kopp meksikansk varm sjokolade eller krydret kaffe.
• Et glass søt dessertvin eller krydret romcocktail.