Kinders milde BBQ-saus Grillede kyllinglår på Arteflame Grill

Kinders milde BBQ-saus bringer en perfekt blanding av søte, syrlige og røykfylte smaker til denne grillede kyllinglåroppskriften. Sausen karamelliserer vakkert på grillen, og skaper en deilig glasur som fremhever den saftige, møre kyllingen. Denne oppskriften er ideell for kveldsmiddager, familiesammenkomster eller sommergrill, og viser den fulle smaken av Kinders milde BBQ-saus.

Ingredienser

• 6 utbenede, skinn-på kyllinglår
• 1/2 kopp Kinders milde BBQ-saus
• 2 ss olivenolje
• 1 ss hvitløkspulver
• 1 ss røkt paprika
• 1 ts løkpulver
• 1 ts malt svart pepper
• 1 ts kosher salt
• Frisk persille til garnering (valgfritt)

Instruksjoner

Klargjøring av grillen

1. Fyr opp grillen: Forvarm Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling. Sikt på middels varme, rundt 350 °F, for å steke kyllinglårene jevnt.

Klargjøring av kyllinglårene

2. Krydre kyllingen: Bland hvitløkspulveret, røkt paprika, løkpulveret, sort pepper og salt i en liten bolle. Gni denne krydderblandingen sjenerøst over kyllinglårene, og pass på å få den under huden også.
3. Pensle med olivenolje: Pensle kyllinglårene lett med olivenolje for å få krydderet til å feste seg og fremme jevn bruning på grillen.

Grilling av kyllinglårene

4. Start grillingen: Legg kyllinglårene med skinnsiden ned på den midtre grillristen. Grill i 6-7 minutter på hver side til skinnet er sprøtt og innvendig temperatur når 165°F.
5. Glasur med Kinders milde BBQ-saus: I løpet av de siste 5 minuttene med grilling bør du sjenerøst pensle kyllinglårene med Kinders milde BBQ-saus. Fortsett å tråkle lårene med sausen, vend dem ofte for å bygge opp en tykk, karamellisert glasur.

Finpuss

6. Hvil kyllingen: Fjern kyllinglårene fra grillen og la dem hvile i 5 minutter slik at saften kan fordele seg.
7. Tjene: Anrett kyllinglårene på et serveringsfat og pensle med mer Kinders milde BBQ-saus om ønskelig. Pynt med fersk persille.

Tips

• Sprø hud: Begynn å grille kyllinglårene med skinnsiden ned for å sikre at skinnet blir sprøtt og gyllent.
• Legge sausen i lag: Påfør flere lag med Kinders milde BBQ-saus under den siste grillfasen for en fyldig, smakfull glasur.
• Hviler: Å la kyllingen hvile etter grilling sikrer at den holder seg saftig og mør.

Konklusjon

Grillede kyllinglår med Kinders milde BBQ-saus tilbyr en perfekt balanse mellom søte og røykfylte smaker, noe som gjør dem til en allsidig rett for enhver anledning. Sausens milde, men smakfulle profil fremhever den møre, saftige kyllingen, og skaper et deilig måltid som alle vil elske.

Variasjoner

1. Krydret BBQ kylling: Tilsett en klype cayennepepper eller varm saus til Kinders milde BBQ-saus for et krydret kick.
2. Hvitløk-urte BBQ kylling: Bland frisk hakket hvitløk og hakkede urter som rosmarin eller timian inn i Kinders milde BBQ-saus for ekstra dybde av smak.
3. Honning BBQ kylling: Tilsett en spiseskje honning til Kinders milde BBQ-saus for en søtere, mer karamellisert finish.
4. Smoky BBQ Chicken: Tilsett en dash flytende røyk til Kinders milde BBQ-saus for en ekstra røyksmak.
5. BBQ kyllingsmørbrød: Bruk de grillede kyllinglårene til å lage deilige BBQ kyllingsmørbrød med coleslaw og pickles.

Sammenkoblinger

• Tilbehør: Server med grillede grønnsaker, potetmos eller en frisk grønn salat.
• Drikke: Kombiner med en kald øl, søt te eller en sprø hvitvin.
• Dessert: Følg med en lett dessert som eplepai eller grillet fersken.