Proteinrik frokost grillet på Arteflame-grillen

Å grille en proteinrik frokost på Arteflame er et sunt valg fordi det muliggjør jevn matlaging med minimalt tilsatt fett, og bevarer næringsstoffene i maten. Den høye varmen på grillen bidrar til å svitse kjøttet og grønnsakene raskt, og låser inn smaker og næringsstoffer uten behov for overflødig olje eller smør. Arteflames design sikrer at overflødig fett drypper bort fra maten, noe som resulterer i et måltid med lavere kalorier. I tillegg forbedrer grilling de naturlige smakene til mat med høyt proteininnhold som kylling og egg, noe som gjør dem mer tilfredsstillende og underholdende. Å inkludere grillede grønnsaker tilfører fiber, vitaminer og antioksidanter, og bidrar til en balansert, næringsrik frokost som støtter muskelreparasjon, energinivå og generelt velvære.

Ingredienser:

• 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
• 4 store egg
• 1 rød paprika, i skiver
• 1 zucchini, i skiver
• 1 kopp cherrytomater
• 1 ss olivenolje
• Salt og pepper etter smak
• Frisk persille til pynt

Instruksjoner:

1. Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme.
2. Pensle kyllingbrystene med olivenolje og smak til med salt og pepper.
3. Legg kyllingbrystene på grillen og stek i 6-7 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt.
4. Mens kyllingen grilles, legg paprika, zucchini og cherrytomater på grillen. Kok i 5-7 minutter, snu av og til, til de er møre og litt forkullet.
5. Knekk eggene på grillen og stek til ønsket ferdighet (solsiden opp, over easy eller scrambled).
6. Når alt er stekt, fjerner du fra grillen og lar kyllingen hvile i noen minutter før du skjærer den i skiver.
7. Ordne oppskåret kylling, grillede grønnsaker og egg på en tallerken.
8. Pynt med fersk persille og server umiddelbart.

Tips:

• Mariner kyllingen i dine favoritturter og krydder over natten for ekstra smak.
• Bruk en grillpanne til grønnsakene for å unngå at de faller gjennom ristene.
• Tilsett et dryss fetaost eller avokadoskiver for en ekstra boost av protein og sunt fett.

For å estimere mengden protein i dette høyprotein frokostmåltidet, la oss se på proteininnholdet til hver komponent:

1. Kyllingbryst:

   • 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst (hver ca. 6 unser eller 170 gram)
   • Proteininnhold: ca 31 gram protein per 6 gram
   • Totalt for kylling: 31 gram x 2 = 62 gram protein

2. Egg:

   • 4 store egg
   • Proteininnhold: ca 6 gram protein per egg
   • Totalt for egg: 6 gram x 4 = 24 gram protein

3. Grønnsaker (paprika, zucchini, cherrytomater):

   • Mens grønnsaker inneholder protein, er mengden relativt liten sammenlignet med kylling og egg.
   • Anslått total protein fra grønnsaker: ca. 3 gram protein

Totalt estimert proteininnhold: 62 gram (kylling) + 24 gram (egg) + 3 gram (grønnsaker) = 89 gram protein

Konklusjon: Grilling av proteinrik frokost på Arteflame gir en deilig røyksmak til måltidet. Denne oppskriften, med grillet kylling, egg og grønnsaker, er ikke bare næringsrik, men også enkel å tilberede.Perfekt for å starte dagen med en sunn dose protein, denne frokosten vil holde deg energisk og fornøyd. Nyt den friske luften og den gode smaken av et proteinrikt måltid tilberedt på grillen din!