Grillet biffsandwich med egg og ost

Introduksjon

Unn deg en grillet biffsandwich: Ristet baguette fylt med krydret biff, bacon, løk, smeltet Munster-ost og et stekt egg. Et deilig måltid, spesielt når det kombineres med sprø coleslaw og en epleomsetning.

Ingredienser

• En baguette, bolle eller rull skåret i skiver
• 1/2 løkskiver
• Tre stykker bacon
• Steker eller kjøtt etter eget valg
• Krydder - salt, pepper, hvitløk, løk, oregano og timian
• Valgfri ost - vi brukte Munster
• Ett egg

Instruksjoner

1. Plasser brød på den ytre overflaten av Arteflame-grillen for å riste.
2. Legg løk, bacon og kjøtt på grillen. Krydre kjøtt med krydderblanding etter eget valg. Prøv å vente til du legger kjøttet på grillen med å gjøre dette og ikke før for å unngå forstekt av kjøttet.
3. Stek kjøttet til ønsket temperatur.
4. Ta osten og legg den på grillen.
5. Tilsett egg og la det koke i noen minutter.
6. Når den er ferdig, skjær biff i skiver og legg på det ristede brødet.
7. Legg de resterende ingrediensene oppå kjøttet og nyt!

Tips

• Bruk et kjøtttermometer for å sikre at biffen når ønsket stekhet.
• Rist brødet akkurat nok til at det blir litt sprøtt, men ikke for hardt.
• Tilsett en skvett av favorittsausen din, som hvitløksaioli eller spicy mayo, for ekstra smak.

Variasjoner

• Prøv å bruke forskjellige ostevarianter som cheddar, sveitsisk eller provolone.
• For et krydret kick, legg til jalapeños eller krydret sennep.
• Velg en hel hvete- eller surdeigsrull for en annen tekstur og smak.

Beste sammenkoblinger

• Sprø coleslaw gir en forfriskende crunch for å komplementere sandwichen.
• Epleomsetning gjør en søt og mettende dessert.
• Kombiner med en side av pommes frites eller stekte poteter for et mer solid måltid.
• Et kaldt glass limonade eller iste balanserer smørbrødets rikdom.

Konklusjon

Denne grillede biffsandwichen er en perfekt kombinasjon av salte smaker og teksturer. Enten den nytes alene eller sammen med hjertesalat og eple, vil det garantert være et tilfredsstillende måltid. Prøv denne oppskriften og løft grillopplevelsen din!