Grillet skinke og spinatblinis oppskrift | Arteflame Grill Cooking

Introduksjon

Mestre kunsten å lage grillet skinke- og spinatblinis på Arteflame-grillen. Denne oppskriften veileder deg gjennom å lage et herlig måltid med velsmakende skinke, fersk spinat og lette blinis, alt forsterket med en klatt kremet hollandaise eller crème fraîche. Ideell for brunsj eller en gourmet uteservering!

Ingredienser

• Skiver skinke
• 1/2 kopp spinat
• Tilberedt pannekakerøre
• Hollandaisesaus eller crème fraîche
• Fersk gressløk, hakket
• Salt og pepper, etter smak

Instruksjoner

1. Forvarm grillen: Varm opp Arteflame-grillen eller grillinnsatsen til 400-450°F for optimal steketemperatur.
2. Cook Blinis: Hell pannekakerøren på grillen for å danne to 4-tommers blinier. Se etter bobler, og vend deretter for å steke jevnt på begge sider til de er gyldenbrune.
3. Grill spinat: Legg spinat direkte på grillen. Bruk en slikkepott til å snu bladene til de er visne. Smak til med salt og pepper for å forsterke smaken.
4. Sauté skinke: Legg skiver av skinke på grillen. Stek til hver side er pent forkullet, og tilsett en røyksmak til skinken.
5. Sett sammen Blinis: Legg kokt spinat og skinke på toppen av hver blini. Tilsett en klatt hollandaisesaus eller crème fraîche og strø over fersk gressløk for en smaksutbrudd.
6. Server og nyt: Server din Grilled Skinke og Spinat Blinis varm, krydret med salt og pepper etter din smak.

Tips

• Bruk skinke av høy kvalitet for den beste smaken.
• Forlag pannekakerøren for en raskere tilberedningsprosess.
• Eksperimenter med forskjellige pålegg som revet ost eller posjerte egg for ekstra tekstur og smak.

Variasjoner

• Vegetarisk alternativ: Bytt ut skinke med sautert sopp eller grillet zucchini.
• Krydret spinat Blinis: Tilsett røde pepperflak eller en dæsj varm saus for litt varme.
• Cheesy Delight: Dryss revet ost over bliniene mens de fortsatt er varme.

Beste sammenkoblinger

• Server med en side av blandet grønt kledd i en lett vinaigrette.
• Kombiner med en frisk fruktsalat for en forfriskende kontrast.
• Nyt med en kopp nytraktet kaffe eller en mimosa til brunsj.

Konklusjon

Denne oppskriften er allsidig og perfekt for ethvert måltid på dagen, og tilbyr en sofistikert vri på tradisjonelle blinis. For et ekstra snev av eleganse, pynt med ekstra urter eller en skvis sitronsaft før servering. Kos deg med hjemmelagde Blinis med grillet skinke og spinat!