Grillede nederlandske spekulære-krydret epler

Introduksjon

Disse grillede nederlandske speculaas-krydrede eplene er en deilig godbit, karamellisert til perfeksjon på Arteflame-grillen. Den unike blandingen av varme krydder forsterker den naturlige sødmen til eplene, og gjør dem til en utmerket dessert eller siderett for din neste matlaging.

Ingredienser

• 4 store epler (Honeycrisp eller Granny Smith, halvert og delt ut)
• 2 ss usaltet smør, smeltet
• 2 ss brunt sukker
• 1 ts malt kanel
• 1/2 ts malt muskatnøtt
• 1/2 ts malt nellik
• 1/2 ts malt ingefær
• 1/4 ts malt kardemomme
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• En klype salt

Instruksjoner

Trinn 1: Gjør klar Arteflame-grillen

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter.
2. Legg serviettene inne i grillen og stable ved over dem.
3. Tenn serviettene og la bålet etablere seg.
4. Vent ca. 20 minutter til grillen når optimal steketemperatur.

Trinn 2: Forbered eplene

1. I en liten bolle blander du smeltet smør, brunt sukker, kanel, muskatnøtt, nellik, ingefær, kardemomme, vaniljeekstrakt og salt.
2. Pensle kryddersmørblandingen sjenerøst over snittsidene av hver eplehalvdel.

Trinn 3: Grill eplene

1. Plasser eplene med kuttesiden ned på Arteflame flat koketopp, plasser dem nærmere midten for høyere varme.
2. La dem karamellisere i ca 3-5 minutter til de er gyldenbrune.
3. Vend eplene og la dem koke i ytterligere 3-5 minutter til de er myke og møre.

Trinn 4: Server og nyt

1. Fjern eplene fra grillen og la dem avkjøles litt.
2. Drypp med ekstra smeltet smør eller honning om ønskelig.
3. Serveres lun som dessert eller et deilig tilbehør.

Tips

• For ekstra karamellisering, dryss over litt ekstra brunt sukker før du snur.
• Bruk fastere epler som Honeycrisp eller Granny Smith for å holde formen mens du griller.
• Server med vaniljeis eller pisket krem ​​for ekstra nytelse.

Variasjoner

1. Krydret lønnepler: Bytt ut brunt sukker med lønnesirup for en dypere karamellisert smak.
2. Nutty Delight-epler: Dryss knuste pekannøtter eller valnøtter over eplene før servering.
3. Sjokoladedrypp epler: Drypp smeltet mørk sjokolade for en dekadent touch.
4. Honning Sitrusepler: Tilsett en skvett appelsinjuice og -skall for en forfriskende sitrusvri.
5. Kremet karamell epler: Topp med en fyldig karamellsaus og en klype havsalt.

Beste sammenkoblinger

• Vaniljeis eller pisket krem
• Grillet pund kake eller sandkaker
• En varm kopp chai-te eller krydret cider
• Lagret goudaost for en søt og velsmakende kontrast

Konklusjon

Disse grillede nederlandske speculaas-krydrede eplene får frem de beste smakene og teksturene fra Arteflame-grillen, og skaper en varm, aromatisk godbit. Perfekt for enhver anledning, de vil garantert imponere gjestene dine og bli en ny grillfavoritt!