Grilled Crispy Chicken & Pancakes Brunch Recipe - Arteflame Grill

Introduksjon

Oppskrift på sprø kylling- og pannekakebrunsj – Arteflame Grill

Løft brunsjgleden din med en unik Arteflame Grill-oppskrift: Grillet sprø kylling og pannekaker.

Perfekt stekt kylling og luftige pannekaker, toppet med sukkerholdige pekannøtter og lønnesirup, skaper en uimotståelig kombinasjon. Ideell for en koselig helgebrunsj eller en spesiell frokostgodbit.

Ingredienser

• 1 kyllingbryst
• Tilberedt pannekakerøre
• 1/4 kopp sukkerholdige pekannøtter
• En klype kanel
• Lønnesirup, til å dryppe over
• Et dryss melis til pynt

Instruksjoner

1. Forvarm Arteflame-grillen:

   Varm Arteflame-grillen eller -innsatsen opp til en temperatur mellom 200 og 230 °C, slik at den er klar til matlaging.

2. Forbered kyllingen:

   Legg kyllingbrystet mellom to biter med plastfolie og knus det til en tykkelse på ca. 3 mm. Fjern og kast plastfolien.

3. Stek kyllingen:

   Legg kyllingen på grillen eller stekepannen. Stek i ca. 3–4 minutter på hver side til den er sprø og gjennomstekt.

4. Lag pannekaker:

   Hell pannekakerøren på grillen til du danner to pannekaker på 10 cm. Vent til de bobler opp, snu dem deretter og stek den andre siden til de er gyllenbrune.

5. Samle:

   Legg en pannekake på en tallerken, legg det stekte kyllingbrystet oppå og dryss over kanel. Drypp lønnesirup over kyllingen og tilsett sukkerede pekannøtter. Dekk med den andre pannekaken, drypp mer sirup over og la den smelte litt.

6. Tjene:

   Pynt med melis og server umiddelbart. Nyt en herlig kombinasjon av smakfull kylling og søte pannekaker med et hint av sprøhet fra pekannøttene.

Tips

• For ekstra sprø kylling, bruk et tynt melbelegg før grilling.
• La pannekakerøren hvile i noen minutter før du heller den i den for å få luftigere pannekaker.
• Juster lønnesirup og pekannøtter basert på personlig preferanse for sødme og tekstur.

Variasjoner

• Bruk kjernemelkpannekaker for en fyldigere smak.
• Prøv å bytte ut pekannøtter med valnøtter eller mandler for en annen nøtteaktig smak.
• Tilsett en klype muskatnøtt sammen med kanel for en varm krydderblanding.

Beste paringer

• Frisk frukt som bær eller bananskiver kompletterer sødmen.
• En varm kopp kaffe eller krydret chai forbedrer den totale brunsjopplevelsen.
• Server med sprøstekt bacon ved siden av for et enda mer mettende måltid.

Konklusjon

Denne oppskriften på sprø kylling- og pannekakebrunsj er en herlig måte å kombinere søte og salte smaker på. Med hjelp av Arteflame Grill kan du nyte sprø, saftig kylling sammen med gylne pannekaker på bare noen få trinn. Enten det er til en spesiell anledning eller en koselig helgebrunsj, vil denne retten imponere hver gang. Vel bekomme!