Grillet Chipotle Burger Oppskrift på Arteflame Grill
Introduksjon:
Hev burgerspillet ditt med de dristige, røykfylte smakene av chipotle. Denne oppskriften på chipotleburgere grillet på Arteflame kombinerer saftige biffbiff, krydret chipotle og et deilig forkullet eksteriør. Perfekt for BBQs, sammenkomster eller en uformell middag, disse chipotle-burgerne vil garantert imponere.
Ingredienser:
- 1 1/2 lbs kjøttdeig (80 % magert)
- 2 ss chipotle i adobo saus, hakket
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1 ts røkt paprika
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 4 skiver cheddarost
- 4 burgerboller
- Salat, tomat, rødløk og avokadoskiver til pålegg
- Chipotlemayo (valgfritt)
Instruksjoner:
- Forbered pattene: I en stor bolle kombinerer du kjøttdeig, hakket chipotle i adobosaus, malt spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, røkt paprika, salt og sort pepper. Bland til akkurat blandet, pass på så du ikke overarbeid kjøttet.
- Form patties: Del blandingen i 4 like deler og form dem til patties.
- Forvarm grillen og gjør den klar til grilling.
- Grill karbonadene: Gi karbonadene en rask bruning på den midterste grillristen, flytt dem deretter over på den flate steketoppen og stek i 2-4 minutter på hver side, eller til de når ønsket ferdighetsgrad. I løpet av det siste minuttet av tilberedningen legger du en skive cheddarost på hver patty og lar den smelte.
- Hvis ønskelig, legg løkene til den flate steketoppen. Grill til de er gjennomsiktige. Dette er valgfritt, noen foretrekker dem ukokte.
- Rist bollene: Mens karbonadene steker, legg burgerbollene på grillen, skjære siden ned og rist til de er gyldenbrune. Tilsett smør for ekstra sprøhet.
- Sett sammen burgerne: Fordel chipotle-mayo på den nederste halvdelen av hver bolle (hvis du bruker). Legg de grillede karbonadene på bollene og topp med salat, tomat, rødløk og avokadoskiver. Dekk med den øverste halvdelen av bollen.
- Server: Server umiddelbart med favorittsidene dine.
Tips:
- For et spicier kick, tilsett en ekstra spiseskje hakket chipotle i adobo saus til biffblandingen.
- Kombiner disse chipotle-burgerne med søtpotetfries eller en frisk salat for et komplett måltid.
- Bruk et kjøtttermometer for å sikre at burgerne dine blir tilberedt til en sikker indre temperatur på 160 °F.
Konklusjon:
Grilling av chipotle-burgere på Arteflame gir dem en røykfylt, krydret smak som tar burgeropplevelsen din til neste nivå. Denne enkle oppskriften skaper saftige, smakfulle burgere som er perfekte for enhver anledning. Enten du er vert for en BBQ eller nyter en ukesmiddag, vil disse grillede chipotle-burgerne garantert bli en hit. Prøv denne oppskriften i dag og nyt de dristige, deilige smakene av chipotle.