Oppskrift på grillet butternut squash
Nyt den naturlige sødmen til butternut squash forhøyet av de røykfylte smakene fra Arteflame-grillen. Denne enkle, sunne sideretten er et perfekt tillegg til ethvert grillmåltid.
Ingredienser:
- 1 stor butternut squash, skrellet, frøet og kuttet i 1½-tommers biter
- ¼ kopp olivenolje
- Kosher salt, etter smak
- Nykvernet sort pepper, etter smak
Instruksjoner:
-
Forbered squashen:
- I en stor bolle, sleng butternut squashbitene med olivenolje til de er godt dekket. Smak til med kosher salt og nykvernet pepper.
-
Varm opp Arteflame-grillen:
- Forvarm Arteflame-grillen, sikte på en middels varm temperatur på plancha-siden.
-
Grill squashen:
- Legg de krydrede squashbitene på sideplanchaen på grillen.
- Grill squashen, rør av og til, i ca 35–45 minutter. Målet er å oppnå en mør tekstur med fin bruning og karamellisering på kantene.
-
Tjene:
- Når squashen er mør og brun, fjerner du den fra grillen.
- Server som en deilig og sunn siderett, perfekt som komplement til en rekke grillede hovedretter.
Denne enkle og smakfulle oppskriften på Grilled Butternut Squash er en enkel måte å starte middagen på grillen, og tilbyr en herlig kombinasjon av sødme og røyk fra Arteflame.
