Grillet rosenkål med balsamicohonningglasuroppskrift
Gjør rosenkål til en grillet nytelse på Arteflame. Med balsamico, honning og parmesan blir disse spirene forkullet til perfeksjon. En må-prøve siderett som hever grillen din.
Ingredienser:
1 lb rosenkål3 ss olivenolje
1/4 kopp balsamicoeddik
1 ss honning
1 ss sennep
2 ts knuste rød pepperflak
Salt, etter smak
1/2 kopp nyrevet parmesanost
Valgfritt: 1 ss maisstivelse per pund rosenkål for ekstra sprøhet
Preparat:
- Forvarm Arteflame-grillen.
- Halver rosenkål topp til bunn.
- I en stor bolle kombinerer du rosenkål med olivenolje, balsamicoeddik, honning, sennep, røde pepperflak og salt. Bland godt.
- Om ønskelig, tilsett maisstivelse for ekstra sprøhet. Sørg for at rosenkål er jevnt belagt.
- Drypp litt olivenolje på Arteflame koketoppen og legg rosenkålen med kuttesiden ned.
- Grill i noen minutter til de begynner å forkulle. Vend deretter for å forkulle på alle sider.
- Når den er grillet til perfeksjon, dryss over nyrevet parmesanost.
- Serveres varm direkte fra grillen.
