Grillet blåbærskomakeroppskrift | Arteflame Grill -desserter

Introduksjon

Forbedre matlagingsopplevelsen utendørs med denne lekre oppskriften på grillet blåbærsmåkake, perfekt laget for Arteflame-grillen din. Denne enkle desserten kombinerer den søte syrligheten av blåbær med den myke, luftige teksturen av kjeks, alt grillet til perfeksjon i en støpejernspanne. Enten du avslutter en grillfest eller leter etter en deilig godbit å nyte utendørs, vil denne grillede småkaken garantert imponere.

Ingredienser

• 4 kopper blåbær
• 2 spiseskjeer sukker
• 2 spiseskjeer maisenna
• Saften av 1/2 sitron
• 1 kjeksdeig på 470 g
• Melk, til pensling
• Kanelsukker, til dryss
• Smør, til stekepanne

Instruksjoner

Forbered bærblandingen: Bland blåbær, sukker, maisenna og sitronsaft i en bolle. Bland godt slik at bærene er jevnt dekket.

1. Forbered stekepannen: Smør en 25 cm støpejernspanne rikelig for å hindre at den setter seg fast.
2. Monter skomakeren: Fordel blåbærblandingen jevnt i den smurte stekepannen. Del kjeksene fra røren i fire og dryss dem over bærene. Pensle toppen av kjeksene med melk og dryss rikelig med kanelsukker.
3. Grill skomakeren: Dekk stekepannen med aluminiumsfolie. Sett stekepannen på Arteflame-grillen over middels varme. Grill i 25 til 30 minutter, eller til bærene bobler og kjeksene er gjennomstekt. Varmen fra grillen vil gi kaken en unik, røykfylt smak som ikke kan oppnås i en vanlig ovn.
4. Server og nyt: Når brokkolien er klar, la den avkjøles litt før servering. Denne grillede blåbærbrokkolien er deilig alene eller toppet med en kule vaniljeis.

Tips

• Bruk ferske eller frosne blåbær, men hvis du bruker frosne, la dem tine litt og drenere overflødig fuktighet.
• For ekstra smak, tilsett en klype muskatnøtt eller en skvett vaniljeekstrakt i bærblandingen.
• Sørg for jevn steking ved å rotere stekepannen på grillen av og til.

Variasjoner

• Bytt ut blåbær med blandede bær eller skivede fersken for en annerledes fruktig vri.
• Bruk hjemmelaget kjeksdeig i stedet for kjøpt kjeksdeig for et mer personlig preg.
• Legg til et smuldretopping laget av havre, brunt sukker og smør for ekstra tekstur.

Beste paringer

• Topp med en raus kule vanilje- eller kanelis.
• Kombiner med en varm kopp kaffe eller en forfriskende iste for kontrast.
• Server med en skvett honning eller lønnesirup for ekstra sødme.

Konklusjon

Oppdag gleden ved å grille desserter på Arteflame-grillen din med denne grillede blåbærsmåkaken. Det er en perfekt måte å nyte de friske sommersmakene på eller for å legge til en søt avslutning på ethvert måltid utendørs. For flere innovative grilloppskrifter og for å utforske vår kolleksjon av griller og tilbehør designet for å forbedre din utendørs spiseopplevelse.