Grillede bananer med honning og kanel

Introduksjon

Forvandle dessertspillet ditt med disse grillede bananer med honning og kanel. Denne enkle, men deilige godbiten viser frem den naturlige sødmen til bananer, forsterket av de varme smakene av honning og kanel. Arteflame-grillens unike varmesoner sikrer at bananene er perfekt karamelliserte, og skaper en herlig og sunn dessert som garantert vil imponere.

Ingredienser

• 4 modne bananer
• 2 ss honning
• 1 ts malt kanel
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• 1/4 kopp hakkede valnøtter (valgfritt)
• 1/4 kopp revet kokosnøtt (valgfritt)
• Vaniljeis eller gresk yoghurt (til servering)

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp grillen

Start med å fyre opp Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling. Sikt på en moderat temperatur på den flate koketoppen.

Trinn 2: Forbered bananene

1. Skrell bananene og del dem i to på langs.
2. Bland honning, malt kanel og vaniljeekstrakt i en liten bolle.

Trinn 3: Grill bananene

1. Pensle honning- og kanelblandingen på de kuttede sidene av bananene.
2. Legg bananene med kuttesiden ned på den flate stekepannen.
3. Grill bananene i ca 2-3 minutter på hver side, eller til de er karamelliserte og har fine grillmerker.

Trinn 4: Server

1. Fjern bananene fra grillen og legg dem på et serveringsfat.
2. Dryss over hakkede valnøtter og revet kokos, hvis du bruker.
3. Server umiddelbart med en kule vaniljeis eller en klatt gresk yoghurt.

Tips

• For ekstra smak, drypp litt mer honning over bananene rett før servering.
• Du kan også legge til en klype muskat eller kardemomme til honningblandingen for en mer kompleks smaksprofil.
• Bruk faste bananer for å unngå at de blir for grøtaktige på grillen.

Variasjoner

1. Sjokolade dryppede bananer

Drypp smeltet mørk sjokolade over de grillede bananene for en dekadent godbit.

2. Krydret bananer

Tilsett en klype cayennepepper til honningblandingen for et krydret kick.

3. Tropiske bananer

Topp de grillede bananene med ferske ananasbiter og et dryss ristet kokosnøtt.

4. Nutty Bananer

Dryss hakkede pekannøtter og en skvett lønnesirup over de grillede bananene for en nøtteaktig vri.

5. Bærbananer

Server de grillede bananene med en neve friske bær og en klatt kremfløte.

Beste sammenkoblinger

• Drikke: En varm kopp kaffe eller et avkjølt glass dessertvin.
• Siderett: En lett fruktsalat eller en skje sorbet.
• Dessert: Server sammen med en skive pundkake eller englematkake.

Konklusjon

Grillede bananer med honning og kanel er en rask og enkel dessert som får frem det beste i denne tropiske frukten. Arteflame-grillen sørger for en jevn karamellisering, noe som gjør denne retten både visuelt tiltalende og deilig. Perfekt for en sommergrill eller en koselig kveld i, denne desserten vil garantert tilfredsstille søtsuget.