Tysk grillet ost og skinke kringlsandwich

Introduksjon

Denne tyskinspirerte grillede ost- og skinkesmørbrødet på kringlebrød er den perfekte kombinasjonen av sprø, smeltende og velsmakende. Grillet til perfeksjon på Arteflame-grillen, oppnår denne sandwichen et gyllenbrunt ytre med klebrig smeltet ost og deilig stekt skinke. Røyken fra vedpeisen forsterker smakene for en uforglemmelig sandwichopplevelse.

Ingredienser

• 2 kringlebrød, delt i to
• 4 skiver Schwarzwaldskinke
• 4 skiver sveitserost
• 2 ss usaltet smør
• 1 ts dijonsennep
• 1 ts majones

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp Arteflame-grillen

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter og legg dem inne i grillen.
2. Stable ved over de oljede papirserviettene.
3. Tenn serviettene for å starte bålet; grillen er klar på ca. 20 minutter.

Trinn 2: Forbered sandwich-ingrediensene

1. Del kringlebrødene i to.
2. Fordel dijonsennep og majones på innsiden av hver bollehalvdel.
3. Legg to skiver sveitserost på den ene halvdelen av hver rull.

Trinn 3: Brun skinken

1. Legg skivene av Schwarzwald-skinke på den midtre grillristen ved 1000 °F.
2. Stek i ca. 30 sekunder per side for å utvikle en rik, røykfylt smak.
3. Flytt skinkeskivene til den flate takken for å holde seg varme.

Trinn 4: Grill sandwichen

1. Smør utsiden av hver halv kringlerull.
2. Sett sammen smørbrødet ved å legge den stekte skinken over sveitserosten.
3. Legg smørbrødene på den flate steketoppen.
4. Grill i ca 2-3 minutter på hver side til de er gyldenbrune og sprø.
5. Fjern smørbrødet når osten er smeltet og brødet er sprøtt.

Trinn 5: Server og nyt

1. Del smørbrødet i to for enkel håndtering.
2. Server umiddelbart og nyt den perfekte kombinasjonen av smeltet ost, røykfylt skinke og sprøtt kringlebrød.

Tips

• Bruk romtemperert smør for jevn spredning.
• Grill sandwich sakte for en perfekt sprø skorpe uten å brenne seg.
• Fjern kjøttet fra varmen når det er 15 °F under ønsket stekegrad.
• Bruk den varmere midten av stekepannen for raskere grilling og steking.

Variasjoner

1. Krydret tysk sandwich: Legg i skiver jalapeños og krydret sennep for et kick.
2. Eple og skinke glede: Legg tynne epleskiver med skinken for en søt kontrast.
3. Sopp og sveitsisk: Tilsett sautert sopp for ekstra umamismak.
4. Bacon Lover's Pretzel Smelt: Tilsett sprøstekt bacon for enda mer røykfylt godhet.
5. Gourmet trøffelsandwich: Drypp trøffelolje på innsiden før grilling.

Beste sammenkoblinger

• Tysk potetsalat
• Surkål
• Pickles
• Et forfriskende Hefeweizen-øl
• Søt sennepssaus

Konklusjon

Med sitt sprøstekte kringlebrød, røykfylt skinke og smeltende sveitserost er denne tyske grillede ost- og skinkekringle-sandwichen den ultimate komfortmaten. Grillet til perfeksjon på Arteflame, er det et enkelt, deilig måltid som viser autentiske smaker. Prøv forskjellige varianter for å gjøre den til din egen!