Fransk toast grillet på Arteflame-grillen
Introduksjon:
Hev frokostspillet ditt med denne unike og deilige oppskriften på French Toast grillet på Arteflame-grillen. Grillprosessen tilfører en røykaktig smak og skarp tekstur som perfekt komplementerer det myke, vaniljeaktige interiøret i den franske toasten. Følg denne detaljerte guiden for å lage en appetittvekkende frokost som vil imponere alle ved bordet ditt.
Ingredienser:
- 4 store egg
- 1 kopp helmelk
- 1/2 kopp tung krem
- 2 ss granulert sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- En klype salt
- 8 skiver tykkskåret brioche- eller challabrød
- Smør, til grilling
- Lønnesirup, til servering
- Friske bær, til pynt
- Pulverisert sukker, til pynt
Instruksjoner:
-
Forbered vaniljesausblandingen:
- I en stor miksebolle, visp sammen egg, melk, kremfløte, sukker, vaniljeekstrakt, kanel og salt til det er godt kombinert. Hvis du vil ha mer "omelett"-smak, tilsett ett eller to egg til.
- Hvis du ikke har vaniljeekstrakt, bruk litt vaniljekaffekrem.
- For en ekstra jevn tekstur, hell røren gjennom en sil før du bruker den. Dette fjerner alle klumper osv. og resulterer i en silkemyk tekstur.
-
Forvarm Arteflame-grillen:
- Forvarm Arteflame-grillen. Sørg for at grilloverflaten er ren og godt oljet for å unngå å sette seg fast.
-
Dypp brødskivene:
- Dypp hver brødskive i vaniljesausblandingen, la den trekke i ca 30 sekunder på hver side. Pass på at brødet er godt dekket, men ikke for mettet.
-
Grill arme riddere:
- Legg en sjenerøs mengde smør på grilloverflaten og la det smelte og surre.
- Legg de bløtlagte brødskivene forsiktig på grillen. Stek i 2-3 minutter på hver side, eller til den franske toasten er gyllenbrun og litt sprø.
- Tilsett mer smør etter behov mens du griller for å forsterke smaken og forhindre at den setter seg fast.
-
Tjene:
- Overfør den grillede franske toasten til et serveringsfat.
- Drypp med lønnesirup.
- Pynt med friske bær og en dryss av melis.
Tips:
- Bruk tykkskåret brioche- eller challabrød for best resultat. Disse brødtypene absorberer vaniljesausen godt og opprettholder strukturen når de grilles.
- Den flate koketoppen er perfekt for steke arme riddere jevnt uten å brenne utsiden.
- For en ekstra smaksboost, vurder å legge til en skvett appelsinjuice eller en klype muskatnøtt til vaniljesausblandingen.
Konklusjon:
Grillet fransk toast på Arteflame-grillen gir en herlig vri til en klassisk frokostfavoritt. Det røykfylte, skarpe eksteriøret og det møre, smakfulle interiøret gir en uforglemmelig matopplevelse. Perfekt for brunsjsammenkomster eller en spesiell familiefrokost, denne franske toastoppskriften vil garantert bli en elsket stift. Fyr opp Arteflame-grillen og nyt en deilig start på dagen med denne gourmet-toasten.