Introduksjon
Å lage pizza hjemme har aldri vært enklere eller mer deilig enn med Arteflame pizzaovnen. Den intense varmen gir pizzaen din den perfekte sprø skorpen med en lett svidd kant, mens toppingene forblir saftige og smakfulle. Denne pizzaen lages raskt og leverer restaurantkvalitet rett i din egen bakgård. La oss fyre opp den Arteflame og gjøre oss klare for noen vann-i-munnen-gode pizzaer!
Ingredienser
- Pizzadeig (kjøpt i butikk eller hjemmelaget)
- Pizzasaus (marinara eller din favoritt)
- Mozzarellaost (ferskt revet)
- Ferske basilikumblader (valgfritt for pynt)
- Topping etter valg (pepperoni, sopp, løk, paprika, osv.))
- Olivenolje eller smeltet smør (til pensling av skorpen)
- Maismel eller mel (for å drysse på pizzaspaden din)
Instruksjoner
1. Fyr opp Arteflame Pizzaovnen
Start med å forberede din Arteflame-grill og pizzaovntilbehør. For å gjøre grillen klar, plasser tre servietter dynket i vegetabilsk olje i bunnen av grillen, stable ved oppå, og tenn på. Om omtrent 20 minutter vil din Arteflame være varm og pizzaovntilbehøret vil nå optimal baketemperatur på rundt 700°F.
2. Forbered din pizzadeig
Mens pizzaovnen varmes opp, kjevle ut pizzadeigen din på en melet overflate. For best resultat, hold den omtrent 1/4-tommers tykk for en sprø skorpe. Dryss pizzaspaden din med maismel eller mel slik at deigen ikke fester seg.
3. Tilsett sausen og toppingene
Smør et tynt lag med pizzasaus over deigen, og la det være en 2,5 cm kant til skorpen. Dryss over rikelig med mozzarellaost og legg til dine favorittoppinger. Ikke overbelast pizzaen—dette hjelper med å sikre at alt blir jevnt stekt.
4. Stek pizzaen i Arteflame pizzaovnen
Forsiktig skyv din forberedte pizza inn i Arteflame pizzaovnen. La pizzaen steke i omtrent 3-5 minutter, sjekk ofte for å unngå at den brenner. Roter pizzaen halvveis gjennom for jevn steking. Når skorpen er gylden og sprø, og osten bobler, er pizzaen din ferdig.
Tips: Flytt vedkubbene bort fra å være direkte under pizzaen slik at toppingene steker i samme hastighet som skorpen. Hvis skorpen steker for fort, har du for mye ved direkte under pizzaen.
5.Pensle med smør eller olivenolje
Så snart pizzaen din kommer ut av ovnen, pensle skorpen med olivenolje eller smeltet smør for å forbedre smaken og teksturen.
6. Skjær opp og server
La pizzaen avkjøle et minutt før du skjærer den opp. Pynt med friske basilikumblader hvis ønskelig, og nyt din perfekt sprø, hjemmelagde pizza.
Tips
- For en ekstra sprø skorpe, forvarm pizzasteinen i Arteflame-ovnen noen minutter før du legger på pizzaen.
- Hold pålegget lett for å sikre rask og jevn steking.
- Roter alltid pizzaen din for jevn brunfarge på alle sider.
Konklusjon
Hjemmelaget pizza i Arteflame pizzaovn er den perfekte måten å bringe en smak av Italia til bakgården din på. Den intense varmen gir deg en sprø, perfekt stekt pizza på minutter.Nyt friheten til å eksperimentere med dine favorittpålegg, og la Arteflame pizzaovnen gjøre magien.
5 Varianter av Denne Oppskriften
1. Margherita Pizza
Topp pizzaen din med fersk mozzarella, noen skiver tomat, og friske basilikumblader. Hold det enkelt og tradisjonelt for en autentisk smak.
2. BBQ Kylling Pizza
Bytt ut pizzasausen med BBQ-saus og legg til grillet kylling, rødløk, og koriander. Avslutt med en dæsj BBQ-saus etter steking.
3. Vegetarisk Glede
Fyll på med friske grønnsaker som paprika, løk, sopp, og oliven for en fargerik, sunn pizza som er full av smak.
4.Kjøttelsker Pizza
Gå all in med pepperoni, pølse, skinke og bacon for en proteinpakket pizza som garantert vil tilfredsstille.
5. Hvit Pizza
Bruk en hvitløkssmørbase i stedet for pizzasaus, og topp med ricotta, mozzarella og et dryss av parmesan for en kremet, rik pizza.
Beste Kombinasjoner for Hjemmelaget Pizza
- Salater: En lett, sprø ruccola- eller Cæsarsalat balanserer rikheten fra pizzaen.
- Vin: Kombiner med en klassisk Chianti eller en hvilken som helst lett rødvin for å komplementere smakene i pizzaen.
- Øl: Velg en frisk pilsner eller en IPA for en forfriskende kombinasjon.
