Grillet enkel sjokoladefondueoppskrift | Arteflame Grill -desserter

Introduksjon

Unn deg en herlig enkel sjokoladefondue med denne enkle oppskriften, perfekt for en Arteflame-grill. Denne allsidige sausen kan være en hit på enhver sammenkomst, og lar gjestene dyppe favorittfruktene sine, desserter eller dryppe over iskrem for en ekstra søt godbit.

Ingredienser

• 1 kopp halvsøte sjokoladebiter
• 2 spiseskjeer smør
• 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
• 2 spiseskjeer vann
• 1 teskje vaniljeekstrakt
• Assorterte frukter (ananas, jordbær, bananer, epler)
• Dessertbiter (kake, muffins)
• Marshmallows eller tørket frukt (aprikoser, plommer)

Instruksjoner

1. Forbered grillen: Tenn opp Arteflame-grillen din, og sikt mot en temperatur på 175 til 230 °C. Test varmen på koketoppen ved å drysse litt vann over den. Det ideelle stedet er der vannet fordamper raskt.
2. Kombiner ingredienser: Bland sjokoladebiter, smør, søtet kondensert melk og vann i en kjele eller støpejernspanne. Plasser det på grillens varme overflate.
3. Kok fonduen: Rør hele tiden i blandingen for å unngå at den setter seg fast. Kok til sausen tykner, omtrent fem minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstraktet.
4. Tjene: Server den varme sjokoladefonduen som en dippsaus til de tilberedte fruktene, dessertbitene og marshmallowsene. Alternativt kan du helle den over iskrem eller kake for et herlig desserttopping.
5. Lagring: Eventuelle rester kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil en uke.

Tips

• Bruk sjokoladebiter av høy kvalitet for en fyldigere smak.
• Hvis fonduen tykner for mye, tilsett en skvett varm melk for å løse opp konsistensen.
• Hold fonduen varm med en liten fonduegryte eller en lavvarmebrenner under sammenkomster.

Variasjoner

• Prøv å tilsette en skvett likør, som Grand Marnier eller Kahlua, for en voksen vri.
• Bruk mørk sjokolade i stedet for halvsøt for en mer intens smak.
• Eksperimenter med smakstilsatte ekstrakter som peppermynte eller mandel for unike variasjoner.

Beste paringer

• Kombiner med friske hvitviner eller dessertviner for et elegant preg.
• Server sammen med varm kaffe eller espresso for en herlig kontrast.
• Suppler med salte snacks som pretzels for en balanse mellom søtt og salt.

Konklusjon

Denne enkle sjokoladefonduen er en sikker måte å imponere gjester på og løfte enhver dessertsammenkomst. Enten du nyter rik smeltet sjokolade med frukt, kaker eller drysset over iskrem, er denne oppskriften et must for sjokoladeelskere.