Fargerike grillede kyllingkabobs

Introduksjon

Lag en familievennlig fest med Dave's Colorful Chicken Kabobs på Arteflame Grill. Disse kabobene er enkle, tilpassbare og morsomme å lage, en gledelig måte å bringe alle sammen.

Tilberedt på Arteflame Grill

Serverer: 4-6

Ingredienser

• 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i 1-tommers biter
• 1/4 kopp olivenolje
• 1/3 kopp soyasaus
• 1/4 kopp honning
• 1 ts finhakket hvitløk
• Salt og pepper, etter smak
• 1 rød paprika, kuttet i 1-tommers biter
• 1 gul paprika, kuttet i 1-tommers biter
• 2 små zucchinier, kuttet i 1-tommers skiver
• 1 rødløk, kuttet i 1-tommers biter
• Grillspyd (hvis du bruker trespyd, bløtlegg i vann i 30 minutter før grilling)
• 1 ss hakket persille, til pynt

Instruksjoner

1. Mariner kyllingen:
   • I en bolle, visp sammen olivenolje, soyasaus, honning, hakket hvitløk, salt og pepper.
   • Legg kyllingbitene til marinaden, og pass på at de er godt belagt. Dekk til og avkjøl i minst 30 minutter, eller opptil 2 timer.
2. Forbered grønnsakene:
   • Forbered paprika, zucchini og rødløk ved å kutte dem i 1-tommers biter.
3. Sett sammen Kabobs:
   • Tre den marinerte kyllingen og grønnsakene på spydene, vekslende mellom dem. Vær kreativ med bestillingen for å gjøre spydene fargerike.
4. Forvarm Arteflame-grillen:
   • Varm opp Arteflame-grillen til middels høy varme.
5. Grill Kabobs:
   • Legg kyllingkabobene på grillen.
   • Grill i 10-15 minutter, snu av og til, til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er litt forkullet.
   • Pynt kyllingkabobene med hakket persille.
6. Tjene:
   • Server varm og nyt et morsomt, interaktivt måltid med familien din.

Tips

• For ekstra smak, la kyllingen marinere over natten.
• Bruk metallspyd for å unngå å bløtlegge tre.
• Behold ingredienser i lignende størrelse for å sikre jevn matlaging.

Variasjoner

• Bytt kylling med reker, biff eller tofu.
• Tilsett sopp, cherrytomater eller ananasbiter.
• Bruk en krydret marinade for ekstra varme.

Beste sammenkoblinger

• Server med ris, quinoa eller en frisk salat.
• Kombiner med tzatziki eller en yoghurtbasert urtedip.
• Nyt med en avkjølt hvitvin eller limonade.

Konklusjon

Denne oppskriften på fargerike kyllingkabobs er en fantastisk måte å engasjere hele familien i matlaging. Den er enkel, tilpassbar og perfekt for en morsom grillopplevelse på Arteflame.