Canadian Grilled Peameal Bacon Sandwich

Kanadisk grillet peamal bacon sandwich

Grill den perfekte kanadiske peamal bacon -sandwich med denne enkle oppskriften. Skjær baconet på arteflamgrillen for saftig, sprø perfeksjon.

Introduksjon

Nyt smaken av Canada med denne deilige grillet peameal bacon sandwich. Baconet stekes til perfeksjon på Arteflame-grillen og serveres på en myk bolle for den ultimate sandwichopplevelsen.

Ingredienser

  • 1 lb peameal bacon, i skiver
  • 4 smørbrødboller
  • 2 ss smør
  • 4 skiver cheddarost (valgfritt)
  • 4 ss sennep eller majones
  • 1 tomat, i skiver
  • 1 liten rødløk, i skiver
  • 1 kopp strimlet salat
  • Salt og pepper etter smak

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp Arteflame-grillen

  1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter og legg dem i grillen.
  2. Stable ved over serviettene.
  3. Tenn papiret og la brannen etablere seg.
  4. Vent ca. 20 minutter til grillen når optimal steketemperatur.

Trinn 2: Stek peameal bacon

  1. Plasser det oppskårne peameal baconet på den midtre grillristen for å oppnå en høytemperatursvining.
  2. Stek i ca 1-2 minutter på hver side, bare til en perfekt gylden skorpe dannes.

Trinn 3: Stek til perfeksjon på den flate koketoppen

  1. Flytt det stekte baconet til den flate stekepannen.
  2. La det koke til den indre temperaturen når 15 °F under ønsket ferdighet.
  3. Fjern fra grillen og la den hvile.

Trinn 4: Rist bollene

  1. Smør smør på smørbrødsbollene.
  2. Legg dem på den flate koketoppen til de er gylne og litt sprø.

Trinn 5: Sett sammen sandwichen

  1. Fordel sennep eller majones på de ristede bollene.
  2. Legg peameal bacon skivene på den nederste halvdelen.
  3. Tilsett cheddarost, tomat i skiver, rødløk og revet salat.
  4. Smak til med en klype salt og pepper.
  5. Topp med den andre halvdelen av bollen og server umiddelbart.

Tips

  • Bruk smør i stedet for olje for en rikere smak.
  • Overvåk områdene på den flate koketoppen – temperaturene varierer, så juster deretter.
  • La baconet hvile før servering for å låse inn saft.

Variasjoner

  1. BBQ Peameal Bacon: Pensle baconet med barbecuesaus før det stekes.
  2. Krydret Bacon Sandwich: Tilsett jalapeños og krydret aioli for varme.
  3. Frokost Peameal Sandwich: Tilsett et speilegg og avokadoskiver.
  4. Maple Glassed Peameal: Drypp med kanadisk lønnesirup før grilling.
  5. Gourmet Peameal Sandwich: Tilsett brieost og karamellisert løk for en fyldig vri.

Beste sammenkoblinger

  • Søtpotetfries
  • Sprø coleslaw
  • Grillet maiskolber
  • Klassisk poutine
  • En kald kanadisk pilsner eller håndverksøl

Konklusjon

Nyt denne klassiske kanadiske peameal bacon sandwich laget utelukkende på Arteflame-grillen. Perfekt svidd og saftig, denne sandwichen er en smak av Canada rett fra hagen din.

Legg igjen en kommentar

Merk: Kommentarer må godkjennes før de blir publisert.