California grillede jalapeño poppers

Introduksjon

Disse California Grilled Jalapeño Poppers er fullpakket med røykfylt, krydret godhet. Ferske jalapeños er fylt med en kremet, osteaktig blanding, pakket inn i sprøstekt bacon og grillet til perfeksjon på Arteflame for en uimotståelig forrett. Den åpne ildvarmen til Arteflame-grillen gir disse poppers en utrolig dybde av smak som du rett og slett ikke kan få i en ovn. Perfekt for enhver BBQ eller sammenkomst, disse poppers vil imponere gjestene dine med sin dristige smak og feilfrie tekstur.

Ingredienser

• 10 ferske jalapeños
• 8 oz kremost, myknet
• 1 kopp revet skarp cheddarost
• 1 ts hvitløkspulver
• 1/2 ts røkt paprika
• 1/4 ts salt
• 10 skiver bacon
• 1 ss smør (til grilling)
• Tannpirkere (for å sikre bacon)

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp Arteflame-grillen

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter.
2. Plasser serviettene i midten av Arteflame-grillen.
3. Stable ved over serviettene og tenn papiret.
4. La grillen varme i ca 20 minutter til den når grilltemperatur.

Trinn 2: Forbered jalapeños

1. Del hver jalapeño i to på langs.
2. Bruk en skje til å fjerne frø og membraner.

Trinn 3: Forbered fyllet

1. I en bolle blander du kremost, revet cheddar, hvitløkspulver, røkt paprika og salt til det er godt blandet.

Trinn 4: Sett sammen poppersene

1. Hell osteblandingen inn i hver jalapeño-halvdel.
2. Pakk hver fylte jalapeño med en skive bacon, og fest den med en tannpirker.

Trinn 5: Grill jalapeñopopperne

1. Plasser de fylte jalapeñoene på den flate steketoppen nær midten for en varmere bruning.
2. Grill i 10-12 minutter, snu av og til for jevn sprøhet.
3. Flytt dem mot den kjøligere kanten om nødvendig for å unngå brent mens du sørger for at baconet blir sprøtt.

Trinn 6: Server og nyt

1. Fjern jalapeñopopperne fra grillen når baconet er sprøtt og gyllent.
2. La dem hvile i 5 minutter før servering.

Tips

• Bruk tykkskåret bacon for ekstra tekstur og smak.
• For ekstra varme, la noen jalapeño-frø ligge i farsen.
• Bruk de kjøligere kantene på grillplaten hvis baconet steker for fort.
• Sørg for at ostefyllet er jevnt og godt blandet for jevn smak.

Variasjoner

1. Poppers i BBQ-stil: Pensle med BBQ-saus de siste minuttene av grillingen.
2. Chorizo-fylte poppers: Bland kokt chorizo ​​i ostefyllet for et røykfylt, kjøttfullt kick.
3. Three-Cheese Poppers: Bruk en blanding av cheddar, Monterey Jack og blåmuggost for ekstra dybde.
4. Poppers med urter: Tilsett hakket koriander og grønn løk for en frisk, urteaktig smak.
5. Søt og krydret poppers: Drypp med honning rett før servering for å balansere varmen.

Beste sammenkoblinger

• Grillede biffer med en røykskorpe
• Kaldt håndverksøl eller en krydret margarita
• Frisk guacamole og tortillachips
• Maiskolber for balanse

Konklusjon

Grillet til perfeksjon på Arteflame, disse California Jalapeño Poppers er en godbit som gleder publikum med den perfekte blandingen av krydder, røyk og cheesy godhet. Enten du lager dem til en BBQ, spilledag eller fest, er de garantert en favoritt.