En sammenligning side om side av den ikoniske Big Mac og Whopper

Introduksjon

Bli med Dave fra Bussin Eats på et morsomt hurtigmatburgeroppgjør på Arteflame Grill, med hjemmelagde versjoner av Big Mac og Whopper. Det er en deilig burgerkamp!

Ingredienser

Til Big Mac:

• 1/2 kopp majones
• 2 ss fransk dressing
• 1 ss søt relish
• 3 ts dill sylteagurkjuice
• 1 ts sukker
• 1 ts tørket finhakket løk
• 1 ts ketchup
• En klype salt
• 900 g mager kjøttdeig, formet til 12 tynne store karbonader
• Salt og pepper, etter smak
• 12 sesamfrøburgerbrød (6 topper, 12 bunn)
• Smør
• Strimlet salat
• Dillpickles, i skiver
• Hakket løk
• Amerikanske osteskiver

For Whopperen:

• 1 sesamfrøburgerbrød
• 1/4 pund kjøttdeig
• 1/16 ts salt
• 3 skiver av dillsylteagurk
• 1 ts ketchup
• 3–4 løkringer, i skiver
• 2 tomatskiver
• 1/4 kopp hakket isbergsalat
• 2 ts majones
• 1 ts ketchup

Instruksjoner

1. Lag Big Mac-sausen:

   • Bland majones, fransk dressing, søt relish, sylteagurkjuice, sukker, finhakket løk, ketchup og en klype salt. Bland godt og sett i kjøleskapet.

2. Grill burgerne:

   • Forvarm Arteflame-grillen.
   • For Big Mac, krydre de tynne karbonadene med salt og pepper og grill til de er gjennomstekt.
   • For Whopperen, krydre 1/4 lb-kaken med salt og grill til ønsket stekegrad.

3. Sett sammen Big Mac-en:

   • Rist bollene med smør på grillen.
   • Legg et lag med et nederste brød, ost, kjøttdeig, Big Mac-saus, salat, løk, sylteagurk, midterste brød, kjøttdeig, mer saus, salat og avslutt med det øverste brødet.

4. Sett sammen Whopperen:

   • Rist brødet på grillen.
   • Legg lagvis den nederste bollen, majones, ketchup, salat, tomat, løk, sylteagurk, kjøttkake og toppbollen.

5. Tjene:

   • Presenter begge burgerne og bestem hvilken som regjerer suverent i din egen hurtigmat-oppgjør.

Tips

• For den beste Big Mac-opplevelsen, la sausen avkjøles i minst en time før bruk.
• Bruk ferskstrimlet salat for en autentisk tekstur.
• En godt oppvarmet grill sørger for god steking på karbonadene dine.

Variasjoner

• Prøv å bruke briocheboller for en søtere smak.
• Eksperimenter med forskjellige ostetyper for en unik vri.
• Tilsett bacon for et ekstra lag med smak.

Beste paringer

• Server med en klassisk side av sprø pommes frites.
• Nyt med en iskald brus eller en milkshake.
• Legg til en side av coleslaw for en ekstra sprøhet.

Konklusjon

Kos deg med å gjenskape disse ikoniske hurtigmatburgerne på Arteflame-grillen din. Enten det er Big Mac med sin spesielle saus eller den klassiske Whopper, har du noe å by på!