Ultimate Berry Crisp with Pork Panko Recipe - Arteflame Grill Dessert

Introduksjon

Oppdag den ultimate bærsnacksen med en vri på svinekjøttpanko! Ferske bær møter et sprøtt, smakfullt topping, perfekt grillet på en Arteflame for en herlig og unik dessertopplevelse utendørs.

Nyt den ultimate komfortdesserten, Berry Crisp med Pork Panko Crisp, perfekt for en unik matlagingsopplevelse utendørs på Arteflame-grillen. Denne søte og salte vrien kombinerer friske bær og en sprø Pork Panko-topping, noe som sikrer en herlig sprøhet i hver bit. Slik lager du denne deilige desserten som er til 6 porsjoner og gir festen din et smaksutbrudd.

Ingredienser:

Til fyllet:

• 2 kopper friske bringebær
• 2 kopper friske blåbær
• 2 kopper friske bjørnebær
• 1/3 kopp sukker
• 3 spiseskjeer hvetemel

Til toppingen:

• 1 ¼ kopper svinekjøttpanko (brødsmuler)
• ½ kopp smør, smeltet
• ½ kopp sukker
• ½ ts malt kanel
• ¼ teskje salt

Instruksjoner

1. Preparat: Begynn med å varme opp Arteflame-grillen. Det er viktig å ha en balansert varme for å steke sprøstekt kjøtt perfekt uten at direkte flammer berører stekepannen.

2. Bland fylling: I en middels stor bolle blander du bringebær, blåbær, bjørnebær, sukker og mel. Bland forsiktig til bærene er jevnt dekket med sukker-melblandingen. Dette gjør ikke bare bærene søtere, men bidrar også til å tykne saften mens de koker.

3. Forbered toppingen: I en separat middels stor bolle blander du sammen svinekjøttpanko, smeltet smør, sukker, kanel og salt. Denne blandingen vil skape et unikt sprøtt og smakfullt topping som setter denne desserten i særklasse.

4. Samle: Fordel bærfyllet jevnt i en stor støpejernspanne. Dryss deretter panko-toppingblandingen jevnt over bærfyllet.

5. Kokk: Plasser stekepannen på plancha-delen av Arteflame-grillen. Stek i 30 til 35 minutter, og roter stekepannen hvert 5. minutt for å sikre jevn steking og en gyllenbrun topping. Den sprøe er ferdig når toppingen er pent brunet og bærfyllet bobler varmt.

6. Tjene: La bærcrumblen stå i omtrent 10 minutter før servering. Denne hviletiden lar fyllet tykne litt, noe som gjør det lettere å servere. Pynt med friske mynteblader som en siste touch.

Tips

• Bruk friske bær for best smak, men frosne bær kan være en god erstatning.
• Sørg for et jevnt lag med topping for å oppnå en konsistent sprø tekstur.
• La den sprøe kaken hvile før servering, slik at fyllet tykner.

Variasjoner

• Prøv å tilsette hakkede nøtter som pekannøtter eller mandler i toppingen for ekstra sprøhet.
• Bruk en blanding av forskjellige bær eller sesongens frukt som fersken eller kirsebær.
• For ekstra sødme, drypp over honning eller lønnesirup før servering.

Beste paringer

• Server med en kule vaniljeis for en herlig kontrast mellom varmt og kaldt.
• Server sammen med et glass dessertvin eller en fruktig cocktail.
• Topp med pisket kremfløte for en ekstra godbit.

Konklusjon

Unn deg denne Berry Crisp med Pork Panko Crisp som den perfekte avslutningen på ditt utendørsmåltid, og legemliggjør essensen av hjemmelaget comfort food med en vri.