Berry Crisp med Pork Panko Crisp

Oppdag den ultimate Berry Crisp med en Pork Panko-twist! Friske bær møter en sprø, velsmakende topping, perfekt grillet på en Arteflame for en deilig, unik utendørs dessertopplevelse.

Nyt den ultimate komfortdessert, Berry Crisp med Pork Panko Crisp, perfekt for en unik utendørs matlagingsopplevelse på Arteflame-grillen. Denne søte og salte vrien kombinerer friske bær og en sprø Pork Panko topping, og sikrer en herlig crunch i hver matbit. Slik lager du denne deilige desserten som serverer 6 personer og gir deg en smaksutbrudd.

Ingredienser:

For fyllet:

• 2 kopper friske bringebær
• 2 kopper friske blåbær
• 2 kopper friske bjørnebær
• 1/3 kopp sukker
• 3 ss universalmel

For toppingen:

• 1 ¼ kopper svinekjøtt Panko (brødsmuler)
• ½ kopp smør, smeltet
• ½ kopp sukker
• ½ ts malt kanel
• ¼ teskje salt

Instruksjoner:

1. Preparat: Begynn med å varme opp Arteflame-grillen. Det er viktig å ha en balansert varme for å steke sprøen perfekt uten at direkte flammer berører pannen.

2. Bland fyll: I en middels bolle kombinerer du bringebær, blåbær, bjørnebær, sukker og mel. Rør forsiktig til bærene er jevnt dekket med sukker-melblandingen. Dette søter ikke bare bærene, men bidrar også til å tykne saften mens de koker.

3. Forbered topping: I en separat middels bolle, bland sammen svinekjøtt Panko, smeltet smør, sukker, kanel og salt. Denne blandingen vil skape en unik sprø og smakfull topping som skiller denne desserten.

4. Samle: Fordel bærfyllet jevnt i en stor støpejernsgryte. Dryss deretter Pork Panko topping-blandingen jevnt over bærfyllet.

5. Kokk: Plasser stekepannen på plancha-delen av Arteflame-grillen. Stek i 30 til 35 minutter, roter stekepannen hvert 5. minutt for å sikre jevn matlaging og en gyllenbrun topping. Den sprø er ferdig når toppingen er vakkert brun, og bærfyllet er boblende varmt.

6. Tjene: La bærsprøen stå i ca 10 minutter før servering. Denne hvileperioden lar fyllet tykne litt, noe som gjør det lettere å servere. For en siste touch, pynt med friske mynteblader.

Unn deg denne Berry Crisp med Pork Panko Crisp som den perfekte avslutningen på utendørsmåltidet ditt, som legemliggjør essensen av hjemmelaget komfortmat med en vri.