Grillet rød, hvit og blå potetsalatoppskrift på Arteflame Grill
Hev grillspillet ditt med denne livlige grillede røde, hvite og blå potetsalaten, en perfekt siderett for enhver sammenkomst. Laget på den allsidige Arteflame-grillen, får denne oppskriften ikke bare frem de rike smakene til ingrediensene, men tilfører også en herlig røye til potetene, noe som forsterker den generelle smaksprofilen.
Ingredienser:
- 2 pund med blandede røde, hvite og blå babypoteter, skrubbet rene
- 1 ss rå honning
- 1 ss dijonsennep
- 1/2 ts salt
- 1/3 kopp rødvinseddik
- 1/3 kopp ekstra virgin olivenolje
- 6 stilker selleri, fint skåret
- 1/4 kopp finhakket dill
- 2 grønne løk, finhakket
Instruksjoner:
- Forvarm din Arteflame Grill: Start med å varme opp Arteflame-grillen til den optimale temperaturen for kokende vann.
- Kok potetene: Fyll en stor kjele med vann og legg den direkte på grillen. Tilsett potetene og dekk til kjelen. La dem koke til de er møre når de er gjennomhullet med en gaffel, ca 15 minutter.
- Forbered dressingen: Mens potetene koker, ta en stor bolle og visp sammen honning, sennep, salt og rødvinseddik. Drypp gradvis inn olivenoljen, visp kontinuerlig til blandingen er godt kombinert og emulgert.
- Grill potetene: Når de er kokt, tøm potetene og la dem avkjøles litt. Når de er håndterbare, skjær dem i 1/2 tomme tykke skiver. Legg de oppskårne potetene tilbake på grillen for å få en fin, brun røye på hver side.
- Kast salaten: Ha de grillede potetskivene over i bollen med eddikdressingen. Legg i skiver selleri, hakket dill og grønn løk i bollen. Bland alt sammen til potetene er jevnt dekket med dressingen.
- Tjene: Når den er godt blandet, er grillet rød, hvit og blå potetsalat klar til servering. Denne retten er et fargerikt, smakfullt tillegg til ethvert måltid, perfekt for utendørs sammenkomster eller en familiemiddag.
Denne oppskriften viser Arteflame-grillens evne til å lage mat og forkulle samtidig, og gir en unik smak og tekstur til potetene som ikke kan oppnås med tradisjonell koking alene.
