Arteflame Grilled Pancakes Oppskrift

Introduksjon:

Å lage pannekaker på Arteflame-grillen er en unik og morsom måte å nyte frokost utendørs. Grillens flate koketopp gir en jevn overflate for å vende luftige, gylne pannekaker. Par dem med favorittpålegget ditt for en frokostgodbit alle vil elske.

Ingredienser

For pannekaker:

• 1 1/2 kopper allsidig mel
• 3 1/2 ts bakepulver
• 1/2 ts salt
• 1 ss sukker
• 1 1/4 kopper melk
• 1 egg
• 3 ss smeltet smør (pluss ekstra for smøring)

Valgfritt pålegg:

• Lønnesirup
• Friske bær (blåbær, jordbær, bringebær)
• Skivede bananer
• Pisket krem
• Sjokoladebiter
• Pulverisert sukker

Instruksjoner

Trinn 1: Forbered pannekakerøren

1. I en stor miksebolle, sikt sammen mel, bakepulver, salt og sukker.
2. Lag en brønn i midten og hell i melk, egg og smeltet smør. Visp til det er glatt.
3. La røren hvile i 5-10 minutter for å sikre luftige pannekaker.

Trinn 2: Fyr opp Arteflame-grillen

1. Tenn Arteflame-grillen med vegetabilsk olje fuktede servietter under ved. La grillen varme i ca 20 minutter.
2. Rengjør den flate koketoppen og smør den lett med smeltet smør eller en liten mengde olje.

Trinn 3: Stek pannekakene

1. Bruk en øse eller et målebeger til å helle ca. 1/4 kopp røre på den smurte flate koketoppen for hver pannekake.
2. Stek til det dannes bobler på overflaten av pannekakene og kantene begynner å stivne, ca 2-3 minutter.
3. Vend pannekakene forsiktig med en slikkepott og stek i ytterligere 1-2 minutter til de er gyldenbrune.

Trinn 4: Server

1. Fjern pannekakene fra grillen og legg dem på en tallerken.
2. Topp med favorittpålegget ditt, for eksempel friske bær, lønnesirup eller pisket krem.
3. Server varm og nyt!

Tips for perfekte pannekaker på Arteflame

1. Smør sparsomt: Bruk akkurat nok smør til å belegge koketoppen for å unngå å sette seg fast.
2. Bruk middels varme: Pass på at den flate koketoppen ikke er for varm for å unngå å brenne pannekakene. Middels varme fungerer best.
3. Konsekvent størrelse: Bruk en øse eller et målebeger til å helle røren jevnt for ensartede pannekaker.
4. Ikke overflip: Vend pannekakene bare én gang for å holde dem luftige.

Variasjoner

1. Blåbærpannekaker: Tilsett friske blåbær i røren før du heller.
2. Sjokoladepannekaker: Dryss sjokoladebiter på røren når den er på koketoppen.
3. Banannøttepannekaker: Bland moste bananer og hakkede nøtter inn i røren.
4. Velsmakende pannekaker: Hopp over sukkeret og tilsett revet ost, urter eller kokte baconbiter.
5. Veganske pannekaker: Erstatt melk med plantebasert melk og bruk et linfrøegg (1 ss linfrømel + 2,5 ss vann).

Sammenkoblinger

• Drikker: Server med kaffe, te eller fersk appelsinjuice.
• Sider: Sett sammen med sprøstekt bacon, pølser eller grillet frukt.
• Sauser: Suppler med en klatt yoghurt eller en klatt honning.

Konklusjon

Arteflame pannekaker er en herlig måte å nyte frokost utendørs.Grillens jevne varme skaper perfekt gylne pannekaker, og opplevelsen av å lage mat utendørs øker moroa. Tilpass med pålegg og nyt en frokost alle vil elske.