Best Butcher to Buy Meat in Portland

Kjøp kjøtt i Portland

Oppdag de tre beste stedene å kjøpe premium biff, kylling og svinekjøtt i Portland for din arteflame -grill. Gjør hvert måltid uforglemmelig.

Introduksjon

Hvis du har investert i en Arteflame-grill, vet du allerede at grilling er mer enn matlaging – det er en opplevelse. Men for å få mest mulig ut av den opplevelsen trenger du kjøtt av førsteklasses kvalitet som komplementerer grillens smaksforsterkende design. Fra flammekysste biffer til sydende pølser, utgjør riktig snitt hele forskjellen. Derfor har vi satt sammen denne guiden for å hjelpe deg med å finne den beste slakteren å kjøpe kjøtt i PortlandEnten du leter etter gressforet storfekjøtt, perfekt marmorert svinekam eller frittgående kylling, vil denne listen peke deg mot de ferskeste og mest smakfulle valgene som finnes.

Topp 3 beste slaktere i Portland

Portland er et paradis for matelskere, og det inkluderer de som er ute etter kjøtt av ypperste kvalitet. Med så mange utmerkede slakterbutikker kan det være overveldende å vite hvor man skal begynne.

  • Gartners kjøttmarkedGartner's er en veletablert legende i nordøstlige Portland, og tilbyr alt fra tørrlagret biff til spesialpølser. Kundeservicen deres er enestående, noe som gjør den perfekt for de som lurer på ... hva du bør spørre slakteren din om når du kjøper kjøtt.
  • Ottos pølsekjøkkenOtto's ligger i Woodstock og spesialiserer seg på hjemmelagde pølser og røkt kjøtt, og er den beste slakter for røyking av brisket i PortlandDet er et must for både grilleksperter og grillkjennere i hagen.
  • Laurelhurst-markedetLaurelhurst Market er kjent som både restaurant og slakterbutikk, og tilbyr lokalt hentet kjøtt fra humant oppdrettet landbruk. Det er et toppvalg for slakteranbefalinger for biffelskere i Portland.

Hvis du arrangerer et stort arrangement eller ønsker å hamstre, finnes det også engrosalternativer. Costco-butikker over hele byen tilbyr kjøtt i løsvekt til gode priser, ideelt for de som leter etter beste slakter for bulkbestillinger av kjøtt i Portland.

En temperaturguide for grilling av kjøtt

Selv det best kuttede kjøttet kan falle flatt uten riktig grilltemperatur. Derfor har Arteflame skapt den ultimate TemperaturveiledningEnten du steker en biff, griller kyllinglår eller holder grønnsakene møre og sprø, hjelper denne guiden deg med å finne de nøyaktige varmesonene som trengs for perfeksjon. Å kjenne til disse temperaturtipsene er nøkkelen til å mestre Arteflame, ettersom den fungerer med varierende temperaturringer rundt overflaten – perfekt for å tilberede flere matretter samtidig og samtidig opprettholde konsistensen. Det er en ressurs alle lidenskapelige grillere bør ha lagret.

Sosial grill

En Arteflame-grill er mer enn bare et kjøkkenapparat – det er festens midtpunkt. Den åpne, runde designen inviterer alle til å samles, snakke og knytte bånd mens de ser på stekte biffer eller karamelliserte tomater som stekes rett foran øynene deres. Takket være temperatursonering på koketoppen kan du brune kjøttet i midten mens du sakte griller grønnsaker i kantene. Det er et flerretters måltid i bevegelse, og hver gjest blir en del av handlingen. I tillegg forvandler den skulpturelle, kunstneriske formen terrassen din til et samtaleemne. Det er den sosial grilling som tenner vennskap like mye som smak.

Konklusjon

Med din Arteflame-grill og førsteklasses kjøttstykker fra topprangerte slaktere er du klar for den ultimate grillreisen. Denne grillen handler ikke bare om lekre resultater – den handler om å bringe mennesker sammen, uttrykke kulinarisk kreativitet og legge til funksjonell kunst i hagen din. Ved å kjøpe grillen din på nett får du den beste avtalen – dobbelt så mye som grillen til prisen for eksklusive butikkversjoner. I tillegg kommer den på døren din, klar til å heve matlagingsferdighetene dine umiddelbart. Fra den første flammen til den siste biten er Arteflame og Portlands fremste slaktere drømmeteamet for uforglemmelige måltider.

Ikke ta vårt ord for det; Arteflame har blitt omtalt i utallige publikasjoner med strålende anmeldelser.
"Det er ingenting som det"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."