Best Butcher to Buy Meat in Pittsburgh

Kjøp kjøtt i Pittsburgh

Leter du etter den beste slakteren å kjøpe kjøtt i Pittsburgh? Oppdag topprangerte steder for biff, kylling og svinekjøtt som gjør arteflammen til å grille til kunst.

Introduksjon

Hvis du vil at Arteflame-grillsesjonene dine skal være mer enn bare sammenkomster i hagen, ligger hemmeligheten i kjøttets kvalitet. Perfekt grilling begynner med perfekte kjøttstykker – enten det er en saftig ribeye, møre kyllinglår eller røkt svinekjøtt. Så hvor finner du den beste slakteren for å kjøpe kjøtt i Pittsburgh? Denne guiden er svaret. Fra tørrlagrede biffer til ansvarlig hentet svinekjøtt, vil vi veilede deg gjennom de beste stedene i Pittsburgh for å få førsteklasses kjøttstykker som løfter din utendørs matlagingsevne. For når det gjelder grilling, utgjør det hele forskjellen å starte med det beste.

Topp 3 beste slaktere i Pittsburgh

Pittsburgh har ingen mangel på steder å kjøpe kvalitetskjøtt fra dyktige håndverkere. Enten du er en helgegrillmester eller en erfaren pitboss, finner du utmerkede slaktere som kan faget sitt og tilbyr et overlegent utvalg av kjøtt.

  • Strip District Meats – Denne slakteren er en ekte Pittsburgh-klassiker og tilbyr et av de mest varierte utvalgene av kjøtt i byen. Fra førsteklasses biffer og Wagyu til eksotisk vilt, er de et must for både grillentusiaster og matelskere. Perfekt hvis du lurer på hvor du kan kjøpe Wagyu-biff i nærheten av deg.
  • Tom Friday's Market – Denne perlen i West End, kjent som en av de beste slakterforretningene i Pittsburgh, har servert lokalbefolkningen ferske kjøttstykker av høy kvalitet i flere tiår. Folk skryter av de tørrlagrede biffene og den utmerkede kundeservicen – ideelt for de som lurer på hva de skal spørre slakteren om når de kjøper kjøtt.
  • Penn Avenue Meats – For de som søker etisk kjøttinnkjøp i Pittsburgh, prioriterer Penn Avenue lokale partnerskap og bærekraftig praksis. Kjøttstykkene deres er ideelle for røykere, grillere og alle som ønsker rike, robuste smaker som brisket eller svineskulder.

Hvis du er interessert i å kjøpe kjøtt i store kvanta, bør du ikke overse engrosalternativene. Costco har flere steder i Pittsburgh som tilbyr førsteklasses og utvalgte kjøttstykker til gode priser – perfekt for store grillfester eller ukentlig planlegging.

En temperaturguide for grilling av kjøtt

Perfekt kjøtt kommer ikke bare fra en dyktig slakter – det kommer fra å forstå hvordan man tilbereder det riktig. Det er der Temperaturveiledning kommer inn. Denne grillbibelen forklarer trygge steketemperaturer for biff, kylling, fisk og grønnsaker, samt tips om bruk av indirekte og direkte varmesoner. Enten du griller tørrlagret storfekjøtt eller lokalt hentet kylling, vet du nøyaktig hvilke kjernetemperaturer du skal sikte mot. Denne guiden er banebrytende for å mestre Arteflame-grillmaten din og løfte grillingen i hagen din som en proff.

Sosial grill

Arteflame er mer enn en grill – den er en samtalestarter og midtpunkt. Den unike runde formen forvandler hver matlagingsøkt til en sosial begivenhet. Venner og familie kan samles rundt hele overflaten, se på og delta mens grønnsaker freser ved siden av biffer og reker. Takket være flersoneoppvarmingen kan du lage et helt måltid på én gang uten å måtte flytte på maten. Og la oss være ærlige – den ser fantastisk ut. Skulpturell og elegant, fungerer Arteflame som et kunstverk selv når den ikke er tent. En virkelig banebrytende for utendørsliv.

Konklusjon

Når du kombinerer premiumkjøttstykker fra den beste slakteren i Pittsburgh med den fantastiske ingeniørkunsten til en Arteflame-grill, blir grilling en opplevelse. Du får røkt, saftig perfeksjon samtidig som du skaper uforglemmelige minner med venner og familie. Enda bedre, det å handle Arteflame på nett betyr bekvemmelighet og verdi – du får dobbelt så mye grill som fancy merker, og den sendes rett på døren. Det er på tide å forbedre utendørsmatlagingen din. Bare kombiner høykvalitetskjøtt med riktig grill, så vil du smake forskjellen hver gang.

Ikke ta vårt ord for det; Arteflame har blitt omtalt i utallige publikasjoner med strålende anmeldelser.
"Det er ingenting som det"

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."