Gratis verzending bij bestellingen vanaf $ 50+ in aangrenzende VS Nu winkelen

Piña Colada-burger

Piña Colada Burger

Door Bussin Eats

Proef de tropische smaken met dit Piña Colada Burger-recept, waarin sappig rundvlees, zoete gegrilde ananas en romige Piña Colada-saus worden gecombineerd, voor een heerlijke draai aan een klassieker.

Piña Colada-burgerrecept

Dient: 4

Ingrediënten:

  • 4 hamburgerbroodjes
  • 1 pond rundergehakt
  • Zout en peper, naar smaak
  • 4 ananasringen
  • 4 plakjes Zwitserse kaas
  • 1/2 kopje Piña Colada-saus (zie hieronder)
  • Slablaadjes
  • Gesneden rode ui

Voor Piña Colada-saus:

  • 1/2 kop mayonaise
  • 1/4 kopje kokosroom uit blik
  • 1/4 kop ananassap
  • 2 eetlepels ongezoete geraspte kokosnoot
  • 1 eetlepel rum (optioneel)
  • Zout, naar smaak

Instructies:

  1. Bereid de Piña Colada-saus:

    • In een kom mayonaise, kokosroom, ananassap, geraspte kokosnoot en rum (indien gebruikt) door elkaar kloppen. Breng op smaak met zout. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
  2. Grill de ananas:

    • Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.
    • Grill de ananasringen 2-3 minuten per kant tot ze mooie grillstrepen hebben. Zet opzij.
  3. Kook de hamburgers:

    • Kruid het gehakt met zout en peper en vorm er 4 pasteitjes van.
    • Grill de pasteitjes ongeveer 4 minuten aan elke kant voor medium-rare, of langer voor de gewenste gaarheid.
    • Leg tijdens de laatste minuut van het grillen een plakje Zwitserse kaas op elk pasteitje om te smelten.
  4. De broodjes roosteren:

    • Rooster de hamburgerbroodjes lichtjes op de grill, met de snijzijde naar beneden, gedurende ongeveer 1 minuut.
  5. Stel de hamburgers samen:

    • Smeer de Piña Colada-saus op het onderste broodje.
    • Leg op elk broodje een blaadje sla en een plakje rode ui.
    • Voeg de hamburgerpasteitjes met kaas toe.
    • Bestrijk elke burger met een gegrilde ananasring.
    • Smeer nog meer Piña Colada-saus op de bovenste broodjes en plaats ze op de burgers.
  6. Serveren:

    • Geniet van je tropische Piña Colada Burgers, perfect voor een zomerse BBQ of een leuke variant op de klassieke burger.

Arteflame grills, bakplaten en accessoires

Bereik koken op steakhouse-niveau en verhoog uw grillervaring, thuis!

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.