Wie houdt er niet van knapperige aardappelen op de grill? Het mooie van je Arteflame is dat je gemakkelijk heerlijke knapperige aardappels kunt maken die bij elk gerecht passen. Het is snel en supereenvoudig. Serveer direct vanuit de Arteflame terwijl ze heet zijn!
INGREDIËNTEN
2 pond nieuwe aardappelen
Olijfolie
Zout, peper, knoflookkorrels en een snufje rozemarijn of tijm (naar smaak)
BEREIDING
Stook je Arteflame aan en maak hem klaar om te grillen.
Optioneel: zet de aardappelen 3-5 minuten in de magnetron (voor sneller koken).
Snijd de aardappelen in helften of kwarten.
Bestrooi de aardappelstukjes met zout, peper, knoflookkorrels, wat olijfolie en een snufje rozemarijn of tijm. Meng alles door elkaar, zodat de aardappelen redelijk gelijkmatig bedekt zijn.
Doe olijfolie op het gedeelte van de grill waarop je gaat koken en voeg de aardappelen toe.
Ik draai de aardappelen met de voorkant naar beneden om ze lekker knapperig te krijgen. Als ze knapperig en goudbruin zijn, draai ik ze om, zodat alle kanten gelijk zijn.
Geniet ervan!
Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:
