Recept voor eenvoudig gegrilde cranberrysaus | Arteflame Grill Cooking
Transformeer traditionele cranberrysaus met deze gegrilde versie op de Arteflame-grill. Verse cranberries, citroenschil en een vleugje kruiden vormen een perfect bijgerecht voor de feestdagen.
INGREDIËNTEN
3 ½ kopjes (12 oz) verse of bevroren veenbessen1/4 kopje suiker
1/4 kopje vers sinaasappel- of citroensap
Schil van 1 sinaasappel of citroen
Snufje zout en peper
VOORBEREIDING
Steek uw Arteflame aan en bereid hem voor op de grill.Meng alle ingrediënten in een mengkom.
Giet het mengsel in een koekenpan van 23 x 23 of 33 x 33 cm.
Roer af en toe tot de suiker is opgelost en de cranberries zacht zijn. (+- 10 min.) Blijf roeren tot de cranberries openbarsten. (+- 12 min.)
U kunt nu naar smaak meer suiker, zout of peper toevoegen. Voeg eventueel extra ingrediënten toe en de saus is klaar.
Dit gerecht kan warm of op kamertemperatuur geserveerd worden.
